{"id":2782,"date":"2025-10-01T09:39:49","date_gmt":"2025-10-01T09:39:49","guid":{"rendered":"https:\/\/impress-he.eu\/?p=2782"},"modified":"2025-10-01T09:45:01","modified_gmt":"2025-10-01T09:45:01","slug":"algaes-materials-moment-from-pond-to-packaging","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/impress-he.eu\/de\/2025\/10\/01\/algaes-materials-moment-from-pond-to-packaging\/","title":{"rendered":"Die Stunde der Algenmaterialien: Vom Teich zur Verpackung"},"content":{"rendered":"<p>Von Schuhen bis zu Strohhalmen, <strong>Algen <\/strong>tauchen auf als <strong>ein ernst zu nehmender Kandidat f\u00fcr die Revolution der Biomaterialien<\/strong>. Einst vor allem als Algen auf einem Sushi-R\u00f6llchen oder als Teichschlamm in einer Petrischale bekannt, werden heute sowohl Makro- als auch Mikroalgen wegen ihrer reichhaltigen Inhaltsstoffe angezapft <strong>Polymere<\/strong>, <strong>F\u00fcllstoffe<\/strong>, und <strong>Lipide <\/strong>die Kunststoffe aus fossilen Rohstoffen entweder erg\u00e4nzen oder ersetzen k\u00f6nnen. Im Mittelpunkt dieses Wandels stehen Materialien wie <strong>Alginat<\/strong>, <strong>Carrageenan<\/strong>, und <strong>ulvan<\/strong>, Nat\u00fcrliche Polymere, die aus Algen gewonnen werden, sowie Lipide und Zellwandkomponenten, die aus Mikroalgen gewonnen werden. Diese Verbindungen finden ihren Weg in essbare Beutel, Barrierebeschichtungen und sogar EVA-\u00e4hnliche Schuhsch\u00e4ume und er\u00f6ffnen ein Meer von M\u00f6glichkeiten.<\/p>\n\n\n\n<p>Eine bahnbrechende Studie \u00fcber Biokunststoffe auf Algenbasis skizziert zwei Kernstrategien:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Direkte Vermischung <\/strong>von Algenbiomasse mit konventionellen oder Biopolymeren.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Kultivierung von Algen<\/strong> zur Herstellung von intrazellul\u00e4ren Biopolymeren, wie z. B. Polyhydroxyalkanoaten (PHA), einer Klasse von biologisch abbaubaren Kunststoffen, die von Mikroorganismen synthetisiert werden.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Beide Wege machen rasche Fortschritte. J\u00fcngste Studien (2024-2025) zeigen skalierbare Systeme, bei denen CO\u2082 direkt in Algenkulturen eingespeist wird, um Kunststoffe zu produzieren, wodurch Kohlenstoffabscheidung und Materialinnovation effektiv miteinander verbunden werden.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-vivid-cyan-blue-color has-text-color has-link-color wp-elements-74d7d8375b14c6592a6b480296c70150\"><strong>Von Marathons zu M\u00e4rkten: Real-World Algenanwendungen<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Ein Beispiel, das f\u00fcr Schlagzeilen sorgte, war der London-Marathon 2019, bei dem <a href=\"https:\/\/www.notpla.com\/ooho\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Notpla<\/a>\u2019ist essbar <strong>Ooho-Beutel<\/strong> ersetzte Tausende von Plastikwasserflaschen und -beuteln und bietet den L\u00e4ufern Fl\u00fcssigkeitszufuhr ohne Verpackungsm\u00fcll. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"800\" src=\"https:\/\/impress-he.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Ooho-Water-Pods.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2784\" srcset=\"https:\/\/impress-he.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Ooho-Water-Pods.jpg 640w, https:\/\/impress-he.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Ooho-Water-Pods-240x300.jpg 240w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Ein weiteres Beispiel f\u00fcr das Innovationspotenzial ist der Schuhsektor, wo aus Algen gewonnene Schaumstoffe von BLOOM in die Schuhe integriert wurden. <strong>Vivobarefoot Schuhe<\/strong> wie auch <strong>IMPACT-ALG-Einlegesohlen von DC Shoes<\/strong>, die zeigen, dass biobasierte Schaumstoffe die Anforderungen an Haltbarkeit und Komfort erf\u00fcllen k\u00f6nnen, selbst wenn sie in stark beanspruchten Artikeln verwendet werden.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Welle der Innovation rei\u00dft nicht ab. J\u00fcngste \u00dcbersichten zeigen, wie sich die Algen in:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>PHAs aus CO\u2082-gespeisten Mikroalgenkulturen<\/li>\n\n\n\n<li>Biokompositen aus Algen und biologisch abbaubaren Polymeren<\/li>\n\n\n\n<li>End-of-Life-Strategien, die Materialien an Kompostierungs-, Wiederverwendungs- oder Recyclingsysteme anpassen<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Doch die Sache hat einen Haken. Wie <a href=\"https:\/\/e360.yale.edu\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Yale E360<\/a> Vorsichtsma\u00dfnahmen, <strong>Biokunststoffe sind nicht automatisch nachhaltig<\/strong>. Bei unsachgem\u00e4\u00dfer Behandlung k\u00f6nnen sie auf M\u00fclldeponien verbleiben oder Methan, ein starkes Treibhausgas, erzeugen. Dies ist ein klarer Fall, bei dem der Erfolg nicht nur vom Ausgangsmaterial abh\u00e4ngt, sondern von der gesamten Kreislaufinfrastruktur. Hier sind nur einige der <strong>Aufsehen erregende algenbetriebene Produkte<\/strong> bereits in den Regalen stehen oder aufgestockt werden:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Essbare oder kompostierbare Verpackungen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Notpla's Algenschoten und Boxen zum Mitnehmen<\/li>\n\n\n\n<li>Glenlivet's glaslose Cocktailkapseln<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/www.pernod-ricard.com\/en\/locations\/uk\/media\/glenlivet-capsule-collection-launches-five-new-glassless-cocktails\" target=\"_blank\" rel=\" noreferrer noopener\"><img decoding=\"async\" width=\"1080\" height=\"1080\" src=\"https:\/\/impress-he.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/TGL-Capsule-Collection.avif\" alt=\"\" class=\"wp-image-2786\" srcset=\"https:\/\/impress-he.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/TGL-Capsule-Collection.avif 1080w, https:\/\/impress-he.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/TGL-Capsule-Collection-300x300.avif 300w, https:\/\/impress-he.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/TGL-Capsule-Collection-1024x1024.avif 1024w, https:\/\/impress-he.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/TGL-Capsule-Collection-150x150.avif 150w, https:\/\/impress-he.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/TGL-Capsule-Collection-768x768.avif 768w\" sizes=\"(max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Nachhaltiges Schuhwerk:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Schaumstoffe auf BLOOM-Basis in Vivobarefoot<\/li>\n\n\n\n<li>IMPACT-ALG-Einlegesohlen von DC Shoes<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"424\" src=\"https:\/\/impress-he.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Impact-Alg-Insole.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2787\" srcset=\"https:\/\/impress-he.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Impact-Alg-Insole.jpg 1000w, https:\/\/impress-he.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Impact-Alg-Insole-300x127.jpg 300w, https:\/\/impress-he.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Impact-Alg-Insole-768x326.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Geschirr aus Seetangharzen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>LOLIWARE's \u201cBlue Carbon\u201d Strohhalme und Utensilien<\/li>\n\n\n\n<li>SEADISH's Ozean-Geschirr<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/www.loliware.com\/\" target=\"_blank\" rel=\" noreferrer noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/impress-he.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Loliware-straws-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2788\" srcset=\"https:\/\/impress-he.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Loliware-straws-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/impress-he.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Loliware-straws-300x169.jpg 300w, https:\/\/impress-he.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Loliware-straws-768x432.jpg 768w, https:\/\/impress-he.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Loliware-straws.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Barrierebeschichtungen f\u00fcr Papier und Karton:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Kelpis Algenbeschichtungen (Skalierung mit Finanzierung 2024)<\/li>\n\n\n\n<li>SWAYs Verpackungslinie auf Meeresalgenbasis<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Es ist kein Allheilmittel, aber ein ernsthafter Ersatz, denn Algen werden nicht alle Kunststoffe ersetzen. Aber als Teil eines umfassenderen Kreislaufsystems haben sie bereits eine Wirkung. In Kombination mit erneuerbarer Energie, Kompostierungsinfrastruktur und durchdachtem Produktdesign k\u00f6nnen algenbasierte Materialien einige der problematischsten Einwegkunststoffe in realen Anwendungen ersetzen. Dies wird noch deutlicher durch die <strong><a href=\"https:\/\/research-and-innovation.ec.europa.eu\/news\/all-research-and-innovation-news\/explore-four-cordis-results-packs-showcasing-research-projects-contributing-eu-mission-restore-our-2024-04-05_en\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Das CORDIS-Ergebnispaket der EU f\u00fcr 2024<\/a><\/strong>, die Dutzende von finanzierten Projekten verfolgt, die dieses Potenzial in den industriellen Ma\u00dfstab bringen. Dies ist eine klare Aussage, die zeigt, dass <strong>Die stoffliche Entwicklung der Algen ist nicht nur ein Trend, sondern ein \u00dcbergang.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-text-color has-cyan-bluish-gray-color has-alpha-channel-opacity has-cyan-bluish-gray-background-color has-background\"\/>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><em>Der Artikel wurde verfasst von <strong>Christopher Kennard<\/strong> (<a href=\"https:\/\/reframe.food\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">reframe.food<\/a>), Leiter der Projektkommunikation.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Quellen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/www.mdpi.com\/1660-4601\/17\/11\/3842\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.mdpi.com\/1660-4601\/17\/11\/3842<\/a> \u00a0\u00a0\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/cordis.europa.eu\/article\/id\/449950-algae-innovation-sustainable-alternatives-emerging-from-european-seas-and-waters\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/cordis.europa.eu\/article\/id\/449950-algae-innovation-sustainable-alternatives-emerging-from-european-seas-and-waters<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.forbes.com\/sites\/trevornace\/2019\/04\/29\/london-marathon-runners-were-handed-seaweed-pouches-instead-of-plastic-bottles\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.forbes.com\/sites\/trevornace\/2019\/04\/29\/london-marathon-runners-were-handed-seaweed-pouches-instead-of-plastic-bottles\/ \u00a0<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/gearjunkie.com\/footwear\/running-footwear\/vivobarefoot-bloom-algae-running-shoe\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/gearjunkie.com\/footwear\/running-footwear\/vivobarefoot-bloom-algae-running-shoe\u00a0<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/link.springer.com\/article\/10.1007\/s11356-024-33644-9\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/link.springer.com\/article\/10.1007\/s11356-024-33644-9 \u00a0<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/e360.yale.edu\/features\/why-bioplastics-will-not-solve-the-worlds-plastics-problem\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/e360.yale.edu\/features\/why-bioplastics-will-not-solve-the-worlds-plastics-problem<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.vivobarefoot.com\/us\/blog\/vivobarefootxbloom\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.vivobarefoot.com\/us\/blog\/vivobarefootxbloom \u00a0<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/edition.cnn.com\/2019\/10\/05\/world\/glenlivet-scotch-whisky-capsule-glassless-trnd\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/edition.cnn.com\/2019\/10\/05\/world\/glenlivet-scotch-whisky-capsule-glassless-trnd<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.notpla.com\/ooho\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.notpla.com\/ooho<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.bloommaterials.com\/products\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.bloommaterials.com\/products\/<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.dcshoes.com\/collections\/earth-day-edit\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.dcshoes.com\/collections\/earth-day-edit<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.loliware.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.loliware.com\/ \u00a0<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/swaythefuture.com\/products\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/swaythefuture.com\/products<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.seadish.eu\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.seadish.eu\/<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/packagingeurope.com\/news\/5000000-in-funding-to-help-kelpi-bring-seaweed-based-coating-to-market\/11437.article\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/packagingeurope.com\/news\/5000000-in-funding-to-help-kelpi-bring-seaweed-based-coating-to-market\/11437.article<\/a><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Foto-Quellen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/www.needpix.com\/photo\/700976\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.needpix.com\/photo\/700976\/<\/a> <\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/share.google\/images\/aBtjyO1gHlDqR8A0A\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/share.google\/images\/aBtjyO1gHlDqR8A0A<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.pernod-ricard.com\/en\/locations\/uk\/media\/glenlivet-capsule-collection-launches-five-new-glassless-cocktails\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.pernod-ricard.com\/en\/locations\/uk\/media\/glenlivet-capsule-collection-launches-five-new-glassless-cocktails<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/share.google\/images\/Vux8aKwGv1pa76BnQ\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/share.google\/images\/Vux8aKwGv1pa76BnQ<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/share.google\/images\/b0ZYmQNXRuImyDFSy\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/share.google\/images\/b0ZYmQNXRuImyDFSy<\/a><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Von Schuhen bis zu Strohhalmen - Algen treiben eine neue Welle nachhaltiger Materialien an. Mit Polymeren wie Alginat und Ulvan und Innovationen, die von essbaren Verpackungen bis zu aus Algen gewonnenen Schaumstoffen reichen, beweisen Algen und Mikroalgen, dass sie mit Kunststoffen konkurrieren k\u00f6nnen - wenn sie mit einer kreislauforientierten Infrastruktur kombiniert werden.<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":2783,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"iawp_total_views":50,"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[32,92,91,89,90,79],"class_list":["post-2782","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-algae","tag-algae-applications","tag-biomaterials","tag-macroalgae","tag-microalgae","tag-seaweed"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/impress-he.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2782","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/impress-he.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/impress-he.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/impress-he.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/impress-he.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2782"}],"version-history":[{"count":7,"href":"http:\/\/impress-he.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2782\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2795,"href":"http:\/\/impress-he.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2782\/revisions\/2795"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/impress-he.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2783"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/impress-he.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2782"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/impress-he.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2782"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/impress-he.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2782"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}