{"id":548,"date":"2023-07-17T08:37:39","date_gmt":"2023-07-17T08:37:39","guid":{"rendered":"https:\/\/impress-he.eu\/?p=548"},"modified":"2024-11-13T14:17:22","modified_gmt":"2024-11-13T14:17:22","slug":"kick-starting-impress-a-journey-towards-a-sustainable-blue-bioeconomy","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/impress-he.eu\/es\/2023\/07\/17\/kick-starting-impress-a-journey-towards-a-sustainable-blue-bioeconomy\/","title":{"rendered":"IMPRESS: un viaje hacia la bioeconom\u00eda azul sostenible"},"content":{"rendered":"<p><a>Puesta en marcha de IMPRESS<\/a><a href=\"#_msocom_1\">[CK1]<\/a>&nbsp;: Un viaje hacia la bioeconom\u00eda azul sostenible<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p><a id=\"_msocom_1\"><\/a><\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;<a href=\"#_msoanchor_1\">[CK1]<\/a>ok<\/p>\n\n\n\n<p>Nos complace anunciar que el proyecto IMPRESS, cofinanciado por Horizonte Europa, celebr\u00f3 su reuni\u00f3n inaugural en Dubl\u00edn (Irlanda) los d\u00edas 3 y 4 de julio. Esta aventura de cuatro a\u00f1os gira en torno a las estrategias de Bioeconom\u00eda y Crecimiento Azul de la UE y se centra en promover la producci\u00f3n y el consumo sostenibles y sin residuos en los sectores marino y de agua dulce.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/impress-he.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/IMG_1401-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-549\" srcset=\"https:\/\/impress-he.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/IMG_1401-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/impress-he.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/IMG_1401-300x200.jpg 300w, https:\/\/impress-he.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/IMG_1401-768x512.jpg 768w, https:\/\/impress-he.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/IMG_1401-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/impress-he.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/IMG_1401-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>La reuni\u00f3n inaugural destaca las principales iniciativas de IMPRESS<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La reuni\u00f3n inaugural, de dos d\u00edas de duraci\u00f3n, sirvi\u00f3 de emocionante punto de partida para la andadura del proyecto IMPRESS. Organizado por Teagasc, un renombrado instituto de investigaci\u00f3n especializado en la producci\u00f3n sostenible de alimentos y en t\u00e9cnicas innovadoras de transformaci\u00f3n, el acto fue mucho m\u00e1s que un t\u00edpico encuentro.<\/p>\n\n\n\n<p>No s\u00f3lo nos sumergimos en la comprensi\u00f3n del panorama m\u00e1s amplio de la bioeconom\u00eda, las iniciativas de bioeconom\u00eda marina y las prioridades de Horizonte Europa, sino que tambi\u00e9n pudimos echar un vistazo a las visiones y planes de los dem\u00e1s. Uno de los debates m\u00e1s destacados de la reuni\u00f3n gir\u00f3 en torno a nuestro planteamiento para liberar el potencial de las especies infrautilizadas y de bajo valor tr\u00f3fico y aprovechar los flujos de residuos de la transformaci\u00f3n del pescado. Estas dos \u00e1reas ser\u00e1n fundamentales en nuestro empe\u00f1o por crear nuevos productos alimentarios y no alimentarios.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>De la sostenibilidad a la realidad del mercado: El enfoque integral de IMPRESS<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Una cosa es predicar la sostenibilidad, pero en IMPRESS nos dedicamos a predicar con el ejemplo. Nuestro proyecto analizar\u00e1 las gamas de productos existentes, las tendencias del mercado y la normativa. Tambi\u00e9n obtendremos valiosas aportaciones de productores, transformadores y consumidores. \u00bfEl objetivo final? <strong>Crear productos nuevos, listos para el mercado, que resuenen en la industria y satisfagan las necesidades de los consumidores.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Impulsar el cambio m\u00e1s all\u00e1 del proyecto: El modelo circular de IMPRESS y su visi\u00f3n centrada en el consumidor<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Pero la historia de IMPRESS no termina con la creaci\u00f3n de productos sostenibles. Queremos adoptar un modelo de negocio circular que aborde la responsabilidad medioambiental y social. Mediante una encuesta a consumidores de toda la UE, pretendemos conocer sus opiniones sobre los productos marinos y de agua dulce sostenibles. Esta valiosa informaci\u00f3n se incorporar\u00e1 al desarrollo de nuestras nuevas l\u00edneas de productos.<\/p>\n\n\n\n<p>El viaje de IMPRESS no ha hecho m\u00e1s que empezar, pero le prometemos que querr\u00e1 seguirlo de cerca. Presentaremos nuestros avances en varios eventos por toda Europa, as\u00ed que mantente al tanto de las novedades y ent\u00e9rate de c\u00f3mo puedes formar parte de nuestro viaje hacia un futuro m\u00e1s sostenible.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00danase a nosotros en nuestro esfuerzo por transformar la bioeconom\u00eda azul. Juntos podemos crear un mundo sin residuos que nuestros oc\u00e9anos y masas de agua dulce nos agradecer\u00e1n. \u00a1Hagamos una IMPRESI\u00d3N!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>IMPRESS, cofinanciado por Horizonte Europa, inicia su andadura hacia una bioeconom\u00eda azul sostenible, centr\u00e1ndose en soluciones circulares de residuo cero.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":549,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"iawp_total_views":28,"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[13,14,15,16],"class_list":["post-548","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-blue-bioeconomy","tag-impress","tag-low-trophic-species","tag-sustainability"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/impress-he.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/548","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/impress-he.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/impress-he.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/impress-he.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/impress-he.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=548"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/impress-he.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/548\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2363,"href":"http:\/\/impress-he.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/548\/revisions\/2363"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/impress-he.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/549"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/impress-he.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=548"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/impress-he.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=548"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/impress-he.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=548"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}