{"id":2824,"date":"2025-11-10T08:24:21","date_gmt":"2025-11-10T08:24:21","guid":{"rendered":"https:\/\/impress-he.eu\/?p=2824"},"modified":"2025-11-10T08:24:22","modified_gmt":"2025-11-10T08:24:22","slug":"from-ocean-to-table-turning-low-trophic-fish-and-algae-into-nutritious-spreadable-foods","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/impress-he.eu\/he\/2025\/11\/10\/from-ocean-to-table-turning-low-trophic-fish-and-algae-into-nutritious-spreadable-foods\/","title":{"rendered":"\u05de\u05d4\u05d0\u05d5\u05e7\u05d9\u05d9\u05e0\u05d5\u05e1 \u05dc\u05e9\u05d5\u05dc\u05d7\u05df: \u05d4\u05e4\u05d9\u05db\u05ea \u05d3\u05d2\u05d9\u05dd \u05d5\u05d0\u05e6\u05d5\u05ea \u05d1\u05e2\u05dc\u05d9 \u05e2\u05e8\u05da \u05ea\u05d6\u05d5\u05e0\u05ea\u05d9 \u05e0\u05de\u05d5\u05da \u05dc\u05de\u05d6\u05d5\u05df \u05de\u05d6\u05d9\u05d9\u05df \u05dc\u05de\u05e8\u05d9\u05d7\u05d4"},"content":{"rendered":"<p>\u05db\u05d9\u05e6\u05d3 \u05e0\u05d5\u05db\u05dc \u05dc\u05d9\u05d9\u05e6\u05e8 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\u201c\u05d9\u05de\u05d9\u05d9\u05dd\u201d \u05de\u05d5\u05d2\u05d6\u05de\u05d9\u05dd.<\/p>\n\n\n\n<p>\u05ea\u05d7\u05d6\u05d5\u05e7\u05d4 <strong>\u05d0\u05d9\u05db\u05d5\u05ea \u05de\u05d5\u05e6\u05e8 \u05d2\u05d1\u05d5\u05d4\u05d4<\/strong> \u05de\u05e9\u05de\u05e2\u05d5\u05ea \u05d4\u05d3\u05d1\u05e8 \u05d4\u05d9\u05d0 \u05d2\u05dd \u05dc\u05e9\u05de\u05d5\u05e8 \u05e2\u05dc \u05d7\u05de\u05e6\u05d5\u05df \u05ea\u05d7\u05ea \u05e9\u05dc\u05d9\u05d8\u05d4, \u05dc\u05d4\u05e7\u05e4\u05d9\u05d3 \u05e2\u05dc \u05d4\u05d9\u05d2\u05d9\u05d9\u05e0\u05d4 \u05d1\u05de\u05d4\u05dc\u05da \u05d4\u05d9\u05d9\u05e6\u05d5\u05e8 \u05d5\u05dc\u05d4\u05e9\u05ea\u05de\u05e9 \u05d1\u05d0\u05e8\u05d9\u05d6\u05d5\u05ea \u05de\u05ea\u05d0\u05d9\u05de\u05d5\u05ea.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-vivid-cyan-blue-color has-text-color has-link-color wp-elements-61830016ff632ddf77b551d36fd748ac\">\u05d1\u05d8\u05d9\u05d7\u05d5\u05ea 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\u05e2\u05d9\u05d1\u05d5\u05d3<\/strong> \u05e0\u05db\u05dc\u05dc \u05d1 <strong>\u05ea\u05e7\u05e0\u05d5\u05ea \u05de\u05d6\u05d5\u05df \u05d7\u05d3\u05e9<\/strong>, \u05d1\u05e2\u05d5\u05d3 \u05e9\u05de\u05e8\u05db\u05d9\u05d1\u05d9\u05dd \u05de\u05d1\u05d5\u05e1\u05e1\u05d9\u05dd \u05d9\u05d5\u05ea\u05e8 \u05d9\u05db\u05d5\u05dc\u05d9\u05dd \u05dc\u05e2\u05de\u05d5\u05d3 \u05d1\u05db\u05dc\u05dc\u05d9 \u05d4\u05de\u05d6\u05d5\u05df \u05d5\u05d4\u05d4\u05d9\u05d2\u05d9\u05d9\u05e0\u05d4 \u05d4\u05e1\u05d8\u05e0\u05d3\u05e8\u05d8\u05d9\u05d9\u05dd.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-vivid-cyan-blue-color has-text-color has-link-color wp-elements-c218d4d5ad4011133d59c88c98ea015e\">\u05d4\u05d1\u05d0\u05ea \u05d7\u05d3\u05e9\u05e0\u05d5\u05ea \u05dc\u05e9\u05d5\u05e7<\/h2>\n\n\n\n<p>\u05db\u05d3\u05d9 \u05dc\u05d4\u05d0\u05d9\u05e5 \u05d0\u05ea \u05d4\u05d7\u05d3\u05e9\u05e0\u05d5\u05ea, \u05d4\u05d9\u05e6\u05e8\u05e0\u05d9\u05dd \u05d9\u05db\u05d5\u05dc\u05d9\u05dd 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\u05de\u05e7\u05d5\u05e8\u05d9 \u05de\u05d0\u05ea <strong>\u05d3\"\u05e8 \u05de\u05dc\u05d9\u05e7\u05d4 \u05e4\u05d5\u05d9\u05e5'<\/strong>, \u05d7\u05d5\u05e7\u05e8 \u05e8\u05d0\u05e9\u05d9 \u05d1\u05de\u05db\u05d5\u05df <a href=\"https:\/\/fins.uns.ac.rs\/?lang=en\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u05d4\u05de\u05db\u05d5\u05df \u05dc\u05d8\u05db\u05e0\u05d5\u05dc\u05d5\u05d2\u05d9\u05d4 \u05de\u05d6\u05d5\u05df<\/a>, \u05d0\u05d5\u05e0\u05d9\u05d1\u05e8\u05e1\u05d9\u05d8\u05ea \u05e0\u05d5\u05d1\u05d9 \u05e1\u05d0\u05d3, \u05e1\u05e8\u05d1\u05d9\u05d4 (FINS). <\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u05d1\u05e2\u05e8\u05d9\u05db\u05ea <a href=\"https:\/\/reframe.food\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">reframe.food<\/a> \u05e6\u05d5\u05d5\u05ea. <\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u05ea\u05de\u05d5\u05e0\u05d5\u05ea \u05d1\u05d0\u05d3\u05d9\u05d1\u05d5\u05ea FINS. <\/em><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u05d3\u05d2\u05d9\u05dd 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