{"id":2587,"date":"2025-05-30T11:05:45","date_gmt":"2025-05-30T11:05:45","guid":{"rendered":"https:\/\/impress-he.eu\/?p=2587"},"modified":"2025-06-13T10:24:57","modified_gmt":"2025-06-13T10:24:57","slug":"duckweed-a-solo-act-or-team-player-in-wastewater-treatment","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/impress-he.eu\/de\/2025\/05\/30\/duckweed-a-solo-act-or-team-player-in-wastewater-treatment\/","title":{"rendered":"Wasserlinsen: Einzelk\u00e4mpfer oder Teamplayer in der Abwasserreinigung?"},"content":{"rendered":"

Entengr\u00fctze ist bekannt f\u00fcr ihre bemerkenswerte F\u00e4higkeit, N\u00e4hrstoffe wie Stickstoff und Phosphor schnell und effizient aus dem Wasser zu entfernen. Sie kann sogar bestimmte Metalle und organische Schadstoffe absorbieren. Aber wenn das Abwasser reich an Zucker, \u00d6len oder Fetten ist, wie bei vielen Abw\u00e4ssern aus der Futtermittelindustrie, hat die Wasserlinse Schwierigkeiten, allein zu gedeihen.<\/p>\n\n\n\n

Nehmen Sie zum Beispiel die Abw\u00e4sser aus der Molkereiindustrie. Dieses Nebenprodukt aus der K\u00e4se-, Joghurt- oder Milchpulverherstellung enth\u00e4lt einen hohen Anteil an Laktose, einem Zucker, den Wasserlinsen nicht so leicht abbauen k\u00f6nnen. Schr\u00e4nkt dies also das Potenzial von Wasserlinsen bei der Abwasserbehandlung und -aufwertung ein?<\/p>\n\n\n\n

Auf keinen Fall.<\/p>\n\n\n\n

Ein kluger, zweistufiger Ansatz<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Unter Universit\u00e4t College Cork<\/a>, Forscher des NewTrients<\/strong> Projekt haben ein cleveres zweistufiges System entwickelt, das die Kraft von Mikroben und Pflanzen kombiniert.<\/p>\n\n\n\n

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Schritt eins<\/strong>: S\u00e4urebildende Bakterien werden eingesetzt, um Laktose in wertvolle Produkte wie fl\u00fcchtige Fetts\u00e4uren (VFA) und Polyhydroxyalkanoate (PHA) umzuwandeln. PHAs sind wichtige Bausteine f\u00fcr Biokunststoffe, die eine nachhaltige Alternative zu Kunststoffen auf fossiler Basis darstellen.<\/p>\n\n\n\n

Zweiter Schritt<\/strong>: Nach der Entfernung der Laktose ist das n\u00e4hrstoffreiche Abwasser ideal f\u00fcr die Kultivierung von Wasserlinsen. Die Wasserlinsen k\u00f6nnen dann den verbleibenden Stickstoff und Phosphor absorbieren und gleichzeitig proteinreiche Biomasse produzieren, die sich perfekt f\u00fcr die Verwendung als Tierfutter eignet.<\/p>\n\n\n\n

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Dieser kaskadenartige Ansatz verwandelt einen einst problematischen Abfallstrom in eine doppelte Chance: Biokunststoffe und Tierfutter direkt aus der l\u00e4ndlichen Industrie.<\/p>\n\n\n\n

Von Molkereiprodukten zu Meeresfr\u00fcchten: Was kommt als N\u00e4chstes?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Im Rahmen des IMPRESS-Projekts wendet sich das UCC-Team nun den Abw\u00e4ssern aus der Verarbeitung von Meeresfr\u00fcchten zu, die besonders reich an mehrfach unges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren (PUFA) sind, hochwertigen Verbindungen, die h\u00e4ufig in Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln verwendet werden.<\/p>\n\n\n\n

Das neue Ziel? Ein kaskadierendes System zu entwickeln, das:<\/p>\n\n\n\n