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Pressemitteilung <\/p>\n\n\n\n Am 16. M\u00e4rz 2026, dem IMPRESS-Projekt<\/strong><\/a> leitenden Forschern und politischen Entscheidungstr\u00e4gern f\u00fcr einen strategischen Online-Clustering-Workshop mit dem Titel \u201cNahrungsmittel aus dem Meer und S\u00fc\u00dfwasserressourcen<\/strong>. Organisiert von der Europ\u00e4ische Kommission, Generaldirektion Forschung und Innovation<\/strong>, diente die Veranstaltung als wichtiger Ber\u00fchrungspunkt zur Weiterentwicklung des Food 2030-Rahmens, der darauf abzielt, europ\u00e4ische Lebensmittelsysteme in nachhaltige, widerstandsf\u00e4hige und integrative Netzwerke zu verwandeln.<\/p>\n\n\n\n Die Werkstatt brachte eine Macht von Horizon Europe-Initiativen zusammen, darunter IMPRESS und 15 weitere relevante Projekte, um die dringende Notwendigkeit klimaneutraler und zirkul\u00e4rer aquatischer Lebensmittelquellen ansprechen<\/strong>. W\u00e4hrend der Sitzung pr\u00e4sentierten Projektleiter wirkungsvolle Pitches, die sich darauf konzentrierten, wie ihre jeweiligen Innovationen zu den vier S\u00e4ulen von Lebensmittel 2030<\/strong> Ern\u00e4hrung<\/strong>, Klima<\/strong>, Kreislaufwirtschaft<\/strong>, und Innovation<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Wirkung durch Zusammenarbeit skalieren<\/strong><\/p>\n\n\n\n IMPRESS verfolgt einen diversifizierten und kollaborativen Ansatz, um das volle Potenzial mariner und S\u00fc\u00dfwasserbiomasse zu erschlie\u00dfen. Durch kontinuierliche Co-Kreation und Einbindung von Stakeholdern entwickelt das Projekt L\u00f6sungen, die sowohl auf Verbraucherm\u00e4rkte als auch auf Business-to-Business-Anwendungen zugeschnitten sind, wobei die Inhaltsstoffe haupts\u00e4chlich f\u00fcr den industriellen Einsatz bestimmt sind. Im Kern, IMPRESS f\u00f6rdert ein Zero-Waste-Biorefinery-Modell mit mehreren Produkten<\/strong>, angef\u00fchrt von TEAGASC<\/a>, das aquatische Nebenstr\u00f6me in wertvolle Produkte wie Proteine, Lipide, Chitin und Chitosan sowie bioaktive Verbindungen umwandelt und gleichzeitig innovative Verwendungen f\u00fcr fl\u00fcssige Prozessstr\u00f6me identifiziert. Durch die Kombination von wissenschaftlicher Exzellenz mit praktischer Anwendung flie\u00dft das Projekt nicht nur in zuk\u00fcnftige Forschung und projekt\u00fcbergreifenden Wissensaustausch ein, sondern Unterst\u00fctzt die Entwicklung neuer Produkte<\/strong> f\u00fcr den breiteren europ\u00e4ischen Markt.<\/p>\n\n\n\n Das IMPRESS-Projekt nutzte die Food 2030-Plattform, um seine neuesten Durchbr\u00fcche bei der Verbesserung der Nachhaltigkeit aquatischer Wertsch\u00f6pfungsketten hervorzuheben. Durch den Austausch von Hauptzielen und fr\u00fchen Entwicklungsstadien Auswirkungsdaten<\/strong>, das Projektteam f\u00fchrte einen branchen\u00fcbergreifenden Dialog durch, der darauf abzielte Aktuelle Branchenbarrieren \u00fcberwinden<\/strong> und Identifizierung<\/strong> Synergien<\/strong> mit anderen von der EU finanzierten Initiativen.<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>19. M\u00e4rz 2026, Br\u00fcssel, BE<\/p>\n\n\n\n