{"id":2828,"date":"2025-11-10T10:20:19","date_gmt":"2025-11-10T10:20:19","guid":{"rendered":"https:\/\/impress-he.eu\/?p=2828"},"modified":"2025-11-10T10:20:19","modified_gmt":"2025-11-10T10:20:19","slug":"new-publication-by-university-college-cork-shellfish-processing-wastewater-characterization-of-a-group-of-wastewater-resources-for-future-valorisation","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/impress-he.eu\/fr\/2025\/11\/10\/new-publication-by-university-college-cork-shellfish-processing-wastewater-characterization-of-a-group-of-wastewater-resources-for-future-valorisation\/","title":{"rendered":"Nouvelle publication de l'University College Cork - Shellfish processing wastewater : characterization of a group of wastewater resources for future valorisation (en anglais)"},"content":{"rendered":"<p>Nous sommes ravis de vous faire part d'une nouvelle publication \u00e9valu\u00e9e par des pairs, \u00e9manant de l'Institut de recherche sur les maladies infectieuses. <strong><a href=\"https:\/\/www.ucc.ie\/en\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Coll\u00e8ge universitaire de Cork<\/a><\/strong>, intitul\u00e9 <strong>\u201cEaux us\u00e9es issues de la transformation des coquillages : caract\u00e9risation d'un groupe de ressources en eaux us\u00e9es en vue d'une valorisation future\u201d.\u201d<\/strong> La recherche a \u00e9t\u00e9 men\u00e9e par <strong>Iv\u00e1n Loaiza, Neil E. Coughlan, Gavin Burnell,<\/strong> et <strong>Marcel A.K. Jansen<\/strong> \u00e0 la <strong>\u00c9cole des sciences biologiques, de la terre et de l'environnement<\/strong> et le <strong>Institut de recherche sur l'environnement<\/strong>, dans le cadre de la <strong>Projet IMPRESS<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>L'\u00e9tude explore les <strong>composition et potentiel de valorisation<\/strong> des eaux us\u00e9es g\u00e9n\u00e9r\u00e9es par les <strong>l'industrie de transformation des coquillages<\/strong>, Les r\u00e9sultats de l'\u00e9tude ont \u00e9t\u00e9 publi\u00e9s dans le cadre du programme de recherche sur les eaux us\u00e9es, en mettant l'accent sur des esp\u00e8ces telles que les moules, les crabes, les coquilles Saint-Jacques et les hu\u00eetres. Les r\u00e9sultats r\u00e9v\u00e8lent des variations significatives dans les caract\u00e9ristiques des eaux us\u00e9es, telles que <strong>la demande biochimique en oxyg\u00e8ne (DBO\u2085), l'azote total (AT), l'ammoniac, les sulfates et les mati\u00e8res en suspension<\/strong>, Le taux de croissance de la population d\u00e9pend des esp\u00e8ces de mollusques, des m\u00e9thodes de transformation et des produits finis.<\/p>\n\n\n\n<p>Parmi les diff\u00e9rentes esp\u00e8ces, <strong>eaux us\u00e9es de la transformation des moules<\/strong> pr\u00e9sentaient les concentrations les plus \u00e9lev\u00e9es de charges organiques et de nutriments, d\u00e9passant souvent les limites internationales de rejet d'effluents. Toutefois, la recherche souligne que ces flux de d\u00e9chets riches en nutriments repr\u00e9sentent \u00e9galement des charges organiques et des charges de nutriments plus \u00e9lev\u00e9es, d\u00e9passant souvent les limites internationales de rejet d'effluents. <strong>des ressources pr\u00e9cieuses<\/strong> pour les applications de la bio\u00e9conomie circulaire.<\/p>\n\n\n\n<p>En mettant en \u0153uvre <strong>des strat\u00e9gies innovantes d'assainissement et de valorisation<\/strong>, Il s'agit notamment de cultiver des esp\u00e8ces compl\u00e9mentaires (p. ex, <strong>plantes ou algues<\/strong>) sur les eaux us\u00e9es, l'industrie peut \u00e0 la fois r\u00e9duire l'impact sur l'environnement et r\u00e9cup\u00e9rer des compos\u00e9s utiles. Cette approche soutient <strong>principes de l'\u00e9conomie circulaire<\/strong> et contribue \u00e0 la r\u00e9alisation d'un <strong>secteur des produits de la mer \"z\u00e9ro d\u00e9chet<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Lire l'article complet<\/strong> \u2935\ufe0f<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><a href=\"https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/pii\/S0301479725035716\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Eaux us\u00e9es issues de la transformation des coquillages : caract\u00e9risation d'un groupe de ressources en eaux us\u00e9es en vue d'une valorisation future<\/a><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-text-color has-cyan-bluish-gray-color has-alpha-channel-opacity has-cyan-bluish-gray-background-color has-background\"\/>\n\n\n\n<p><em>Ce r\u00e9sum\u00e9 a \u00e9t\u00e9 r\u00e9dig\u00e9 par <a href=\"https:\/\/reframe.food\/\">recadrer.l'alimentation<\/a>.<\/em><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><\/figure>\n\n\n\n<p><br><br><\/p>\n\n\n\n<p><br><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La transformation des coquillages g\u00e9n\u00e8re des eaux us\u00e9es riches en nutriments qui d\u00e9passent souvent les limites de rejet, mais qui offrent \u00e9galement des possibilit\u00e9s de valorisation. Cette \u00e9tude de l'University College Cork explore la mani\u00e8re dont les eaux us\u00e9es des moules, des crabes, des coquilles Saint-Jacques et d'autres coquillages peuvent \u00eatre transform\u00e9es en ressources pr\u00e9cieuses gr\u00e2ce \u00e0 des approches d'\u00e9conomie circulaire, telles que la culture de plantes ou d'algues, soutenant ainsi une industrie des fruits de mer sans aucun d\u00e9chet.<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":2829,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"iawp_total_views":22,"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[60,14,81,101,76,102],"class_list":["post-2828","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-publications","tag-circular-economy","tag-impress","tag-publication","tag-shellfish-processing-wastewater","tag-university-college-cork","tag-zero-waste-seafood"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/impress-he.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2828","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/impress-he.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/impress-he.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/impress-he.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/impress-he.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2828"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/impress-he.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2828\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2830,"href":"https:\/\/impress-he.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2828\/revisions\/2830"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/impress-he.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2829"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/impress-he.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2828"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/impress-he.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2828"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/impress-he.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2828"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}