{"id":2568,"date":"2025-05-12T08:07:07","date_gmt":"2025-05-12T08:07:07","guid":{"rendered":"https:\/\/impress-he.eu\/?p=2568"},"modified":"2025-05-12T08:07:07","modified_gmt":"2025-05-12T08:07:07","slug":"going-circular-from-peat-cutting-to-duckweed-cultivation","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/impress-he.eu\/pl\/2025\/05\/12\/going-circular-from-peat-cutting-to-duckweed-cultivation\/","title":{"rendered":"W obieg zamkni\u0119tym: Od ci\u0119cia torfu do uprawy rz\u0119sy wodnej"},"content":{"rendered":"

Na 30 kwietnia 2025 r.<\/strong>, oko\u0142o 25 delegat\u00f3w<\/strong> zebrali si\u0119 na warsztatach zatytu\u0142owanych \u201cLemnaceae: korzenie, wch\u0142anianie sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych i gospodarka o obiegu zamkni\u0119tym\u201d<\/em> na Mt Lucas<\/strong>, Hrabstwo Offaly<\/strong>, w samym sercu \u015brodkowej Irlandii. Lokalizacja by\u0142a bardzo symboliczna: niegdy\u015b rozleg\u0142e torfowisko, Mt Lucas jest teraz strona flagowa<\/strong> dla Uprawa rz\u0119sy wodnej (Lemnaceae)<\/strong> w Irlandii.<\/p>\n\n\n\n

Historia Mt Lucas zaczyna si\u0119 ponad sto lat temu, kiedy obszar ten pokryty by\u0142 grub\u0105 warstw\u0105 torfu, si\u0119gaj\u0105c\u0105 ponad sze\u015bciu metr\u00f3w g\u0142\u0119boko\u015bci. Torf by\u0142 od dawna wykorzystywany jako tradycyjne \u017ar\u00f3d\u0142o energii w Irlandii, zyskuj\u0105c strategiczne znaczenie podczas II wojny \u015bwiatowej, kiedy import paliw kopalnych zosta\u0142 zak\u0142\u00f3cony. Pozyskiwanie torfu na skal\u0119 przemys\u0142ow\u0105 zosta\u0142o zapocz\u0105tkowane przez Irish Turf Development Board<\/strong>, p\u00f3\u017aniej przemianowany na Bord na M\u00f3na<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

W ostatnich latach rosn\u0105ce uznanie ekologicznej i \u015brodowiskowej warto\u015bci torfowisk - zw\u0142aszcza ich roli w sekwestracji dwutlenku w\u0119gla - doprowadzi\u0142o do zaprzestania przemys\u0142owego wydobycia torfu i zapocz\u0105tkowa\u0142o wysi\u0142ki na rzecz przywr\u00f3cenia lub rekultywacji tych unikalnych ekosystem\u00f3w. Kluczowym krokiem w przywracaniu torfowisk jest ponowne nawodnienie terenu, zazwyczaj poprzez zablokowanie row\u00f3w melioracyjnych. Te przywr\u00f3cone tereny podmok\u0142e stwarzaj\u0105 r\u00f3wnie\u017c mo\u017cliwo\u015bci dla alternatywnych form zr\u00f3wnowa\u017conego u\u017cytkowania grunt\u00f3w, takich jak paludikultura - rolnictwo na mokrych lub nawodnionych torfowiskach - szczeg\u00f3lnie na obszarach, na kt\u00f3rych nie mo\u017cna przywr\u00f3ci\u0107 tworzenia si\u0119 torfu.<\/p>\n\n\n\n

Jedna z takich innowacji ma miejsce w Mt Lucas: jest to Zintegrowana akwakultura multitroficzna (IMTA)<\/strong> farma, kt\u00f3ra \u0142\u0105czy hodowla ryb<\/strong> z uprawa rz\u0119sy wodnej<\/strong> (Stejskal i in., 2022). \u015acieki z produkcji oko\u0142o 30 ton pstr\u0105ga t\u0119czowego s\u0105 kierowane przez hektar kana\u0142\u00f3w pokrytych rz\u0119s\u0105. Podczas gdy ryby zanieczyszczaj\u0105 wod\u0119, rz\u0119sa pomaga j\u0105 oczy\u015bci\u0107.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Ko\u0142o \u0142opatkowe do sterowania przep\u0142ywem wody ze zbiornik\u00f3w rybnych do kana\u0142\u00f3w rz\u0119sy wodnej i z powrotem do zbiornik\u00f3w rybnych; kana\u0142y pokryte rz\u0119s\u0105 wodn\u0105 i stawy rybne w tle.<\/em><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Kana\u0142y rz\u0119sy kr\u00f3tko po wybudowaniu; \u015bwie\u017co zebrana Lemna minor.<\/em><\/p>\n\n\n\n

System dzia\u0142a z powodzeniem od trzech lat i jest obecnie rozbudowywany jako demonstrator biogospodarki o obiegu zamkni\u0119tym. Plany na przysz\u0142o\u015b\u0107 obejmuj\u0105 szersze cyfrowe monitorowanie wszystkich danych wej\u015bciowych, wyj\u015bciowych i zmiennych \u015brodowiskowych, biorafineri\u0119 skoncentrowan\u0105 na bia\u0142ku pochodz\u0105cym z rz\u0119sy wodnej oraz nowy program maj\u0105cy na celu opracowanie \u0142a\u0144cucha warto\u015bci bia\u0142ka opartego na rz\u0119sie wodnej. Rz\u0119sa znajduje si\u0119 w samym sercu tego obiecuj\u0105cego modelu gospodarki o obiegu zamkni\u0119tym.<\/p>\n\n\n\n

Odkrywanie korzeni, rekultywacja i gospodarka o obiegu zamkni\u0119tym<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Warsztaty mia\u0142y na celu zbadanie powi\u0105za\u0144 mi\u0119dzy funkcj\u0105 korzeni, pobieraniem sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, rekultywacj\u0105 \u015brodowiska i podej\u015bciem do biogospodarki o obiegu zamkni\u0119tym. Zgromadzi\u0142y one badaczy rz\u0119sy wodnej z ca\u0142ego spektrum - od nauk podstawowych po innowacje stosowane - w nieformalnym, opartym na wsp\u00f3\u0142pracy otoczeniu.<\/p>\n\n\n\n

The pierwsza sesja<\/strong> skoncentrowany na ewolucja i funkcja korzeni<\/strong>. Alex Ware<\/strong> (Uniwersytet Nottingham, Wielka Brytania) zag\u0142\u0119bi\u0142 si\u0119 w intryguj\u0105ce pytanie: \u201cJaka jest funkcja korzeni gatunk\u00f3w Lemna, Landoltia i Spirodela?\u201d<\/em> Dale Godfrey<\/strong> (Uniwersytet Nottingham, Wielka Brytania) badali potencjaln\u0105 rol\u0119 korzeni w absorpcji litu, podczas gdy Thimo Groffen<\/strong> (Uniwersytet w Antwerpii, Belgia) opisa\u0142 akumulacj\u0119 PFAS przez Lemna minor, ujawniaj\u0105c skomplikowane interakcje mi\u0119dzy struktur\u0105 PFAS, kinetyk\u0105 pobierania i akumulacj\u0105.<\/p>\n\n\n\n

Po przerwie na kaw\u0119 nast\u0119pna sesja<\/strong> skoncentrowany na systemy uprawy rz\u0119sy wodnej<\/strong>. Neil<\/strong> Coughlan<\/strong> (University College Cork, Irlandia) przedstawi\u0142 rozw\u00f3j system\u00f3w uprawy rz\u0119sy wodnej, podczas gdy Ivan Loaiza Alamo<\/strong>, z Zesp\u00f3\u0142 IMPRESS<\/strong>, przedstawi\u0142 innowacyjn\u0105 technik\u0119 uprawy Lemna minor opart\u0105 na mgle. Dalsza dyskusja dotyczy\u0142a kluczowych luk w wiedzy na temat korzeni rz\u0119sy, pobierania sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych i potencja\u0142u remediacji. Godne uwagi tematy obejmowa\u0142y pobieranie cz\u0105steczek organicznych, przenoszenie sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych w obr\u0119bie ro\u015bliny oraz niedostatecznie zbadany wp\u0142yw mikrobiomu rz\u0119sy.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Dr Neil Coughlan prezentuje swoje prace nad systemami uprawy rz\u0119sy wodnej w pomieszczeniach.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Wch\u0142anianie sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych i oczyszczanie \u015bciek\u00f3w<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Sesja popo\u0142udniowa skupi\u0142a si\u0119 na pobieranie sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych i uzdatnianie wody<\/strong>. Cian Redmond<\/strong> (University College Cork) przedstawi\u0142 przekonuj\u0105ce argumenty przemawiaj\u0105ce za rekultywacj\u0105 \u201cbrudnej wody\u201d sp\u0142ywaj\u0105cej z gospodarstw mlecznych w oparciu o sk\u0142adniki od\u017cywcze. Alexandra Katsara<\/strong> (r\u00f3wnie\u017c z University College Cork i cz\u0119\u015b\u0107 zespo\u0142u IMPRESS) zademonstrowa\u0142, w jaki spos\u00f3b rz\u0119sa wodna mo\u017ce skutecznie oczyszcza\u0107 \u015bcieki z przetw\u00f3rstwa rybnego. Leah Bannon<\/strong> (University College Cork) przedstawi\u0142 wgl\u0105d w bezpiecze\u0144stwo mikrobiologiczne rz\u0119sy wodnej hodowanej w \u015bciekach, w tym interakcje mi\u0119dzy patogenami a rodzimym mikrobiomem rz\u0119sy wodnej.<\/p>\n\n\n\n

Muhammad Irfan<\/strong> (Uniwersytet w Debreczynie, W\u0119gry) zaprezentowa\u0142, w jaki spos\u00f3b technologia obrazowania mo\u017ce by\u0107 wykorzystywana do monitorowania zar\u00f3wno wzrostu rz\u0119sy wodnej, jak i zdrowia fotosyntetycznego. Jack Prendeville<\/strong> (Teagasc, Irlandia) zako\u0144czy\u0142 sesj\u0119 prezentacj\u0105 na temat innowacyjnej, zr\u00f3wnowa\u017conej ekstrakcji bia\u0142ka z biomasy rz\u0119sy wodnej.<\/p>\n\n\n\n

Program akademicki zako\u0144czy\u0142 si\u0119 dyskusj\u0105 przy okr\u0105g\u0142ym stole na temat kluczowych luk w wiedzy, kt\u00f3re nale\u017cy jeszcze uwzgl\u0119dni\u0107 w komercyjnych zastosowaniach rz\u0119sy. Poruszone kwestie obejmowa\u0142y pojawienie si\u0119 szkodnik\u00f3w i chor\u00f3b w gospodarstwach wielkoskalowych, potencjalne zagro\u017cenia zwi\u0105zane z patogenami lub zanieczyszczeniami przylegaj\u0105cymi do ro\u015blin oraz z\u0142o\u017cony krajobraz regulacyjny dotycz\u0105cy wykorzystywania rz\u0119sy jako paszy dla zwierz\u0105t.<\/p>\n\n\n\n

Wizyta w terenie i refleksje ko\u0144cowe<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Warsztaty zako\u0144czy\u0142y si\u0119 wizyt\u0105 terenow\u0105 na farmie Mt Lucas IMTA, oferuj\u0105c delegatom spojrzenie z pierwszej r\u0119ki na skal\u0119 obiektu i praktyczne wyzwania zwi\u0105zane z prowadzeniem farmy rz\u0119sy wodnej, pocz\u0105wszy od zarz\u0105dzania \u0142ab\u0119dziami l\u0119gowymi po pog\u0142\u0119bianie 1,6 km kana\u0142\u00f3w rz\u0119sy wodnej.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Delegaci sprawdzaj\u0105 pstr\u0105ga t\u0119czowego w jednym ze staw\u00f3w rybnych.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Wydarzenie to pokaza\u0142o \u017cywotno\u015b\u0107 i r\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107 obecnych bada\u0144 nad rz\u0119s\u0105, obejmuj\u0105cych toksykologi\u0119, ekspresj\u0119 gen\u00f3w i zastosowania na skal\u0119 komercyjn\u0105. Podkre\u015bli\u0142o r\u00f3wnie\u017c siln\u0105 synergi\u0119 mi\u0119dzy badaniami podstawowymi i stosowanymi - prawdziw\u0105 si\u0142\u0119 spo\u0142eczno\u015bci badawczej rz\u0119sy wodnej i cenny atut dla przysz\u0142ych innowacji.<\/p>\n\n\n\n

Finansowanie<\/h2>\n\n\n\n

Warsztaty zosta\u0142y cz\u0119\u015bciowo sfinansowane przez Projekt IMPRESS<\/strong>, kt\u00f3ry otrzyma\u0142 dofinansowanie z programu bada\u0144 i innowacji Unii Europejskiej Horyzont Europa w ramach umowy grantowej nr 101084437 - IMPRESS. Dodatkowe wsparcie pochodzi\u0142o z Duck-Feed<\/strong> oraz BioDMJT<\/strong> projekty finansowane przez Departament Rolnictwa, \u017bywno\u015bci i Gospodarki Morskiej rz\u0105du Irlandii (2021R487, projekt Duck-Feed; 2022PSS125, projekt BioDMJT).<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

ODNIESIENIA<\/h2>\n\n\n\n

Stejskal, V., Paolacci, S., Toner, D. i Jansen, M.A.K., 2022. Nowatorska koncepcja multitroficzna do hodowli ryb i rz\u0119sy wodnej: Nota techniczna. Journal of Cleaner Production<\/em>, 366<\/em>, p.132881.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Artyku\u0142 zosta\u0142 napisany przez Marcel Jansen<\/strong>, University College Cork<\/a>, i pod redakcj\u0105 reframe.food<\/a>.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Wszystkie zdj\u0119cia w tym artykule pochodz\u0105 od uczestnik\u00f3w warsztat\u00f3w.<\/em><\/p>\n\n\n\n

<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Warsztaty zorganizowane w Mt Lucas w Irlandii, niegdy\u015b miejscu przemys\u0142owego pozyskiwania torfu, podkre\u015bli\u0142y obietnic\u0119 uprawy rz\u0119sy wodnej w systemach biogospodarki o obiegu zamkni\u0119tym. Naukowcy zebrali si\u0119, aby zbada\u0107 pobieranie sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, funkcj\u0119 korzeni i oczyszczanie \u015bciek\u00f3w, prezentuj\u0105c innowacje, kt\u00f3re \u0142\u0105cz\u0105 nauk\u0119 i zr\u00f3wnowa\u017cone rolnictwo.<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":2569,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"iawp_total_views":41,"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[60,59,14,74],"class_list":["post-2568","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-circular-economy","tag-duckweed","tag-impress","tag-workshop"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/impress-he.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2568","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/impress-he.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/impress-he.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/impress-he.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/impress-he.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2568"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/impress-he.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2568\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2578,"href":"https:\/\/impress-he.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2568\/revisions\/2578"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/impress-he.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2569"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/impress-he.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2568"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/impress-he.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2568"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/impress-he.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2568"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}