פרויקט IMPRESS, הממומן על ידי Horizon Europe, מתקדם בקצב מהיר עם אביב פורה, תוך ציון התקדמות משמעותית ומעורבות פעילה בדיונים מרכזיים על מדיניות האיחוד האירופי. החל מחדשנות בתחום האריזה בת-קיימא והעקיבות הדיגיטלית, ועד לפגישות אסטרטגיות ופורומים מדיניים ברמה גבוהה, IMPRESS ממשיך לתרום לעתיד של מערכות מזון ימיות עמידות ברחבי אירופה.
הכנס השנתי השלישי של קונסורציום IMPRESS
ב-24-25 באפריל 2025, שותפי IMPRESS התכנסו ב ANFACO-CECOPESCA’במטה החברה בוויגו, ספרד, לכינוס השנתי השלישי של הקונסורציום. זו הייתה הזדמנות יקרת ערך עבור הקונסורציום לשקף את ההתקדמות, להחליף ידע ולהגדיר את הצעדים הבאים.
הדגשים מהפגישה כללו:
טריניטי קולג' דבלין חשפו את פתרונות האריזה והסרטים המגנים המתכלים שלהם, ובכך קידמו את יעדי הקיימות של הפרויקט. חידושים אלה מבוססים על הצלחתם בהגדלת היקף הייצור של קומפוזיטים פולימריים מתכלים ותערובות, המעובדים ליריעות וסרטים דקים באמצעות מתקני שחול מתקדמים.
קומקס הציגו את שבב ה-NFC Tracker החדשני שלהם, ובכך חיזקו את מחויבות הפרויקט למעקב דיגיטלי ושקיפות בשרשרת המזון הימית.
פגישה אישית זו טיפחה שיתוף פעולה מחודש וסימנה דרך ברורה להמשך החדשנות וההשפעה.
השתתפות בדיונים על מדיניות האיחוד האירופי
בחודש מרץ, IMPRESS הצטרפה לדיאלוג מדיניות ברמה גבוהה עם מוסדות מרכזיים של האיחוד האירופי, בהם DG MARE (ענייני ימי ודיג), DG RTD (מחקר וחדשנות), האיחוד האירופי לאיכות הסביבה ואקלים, והרשות האירופית לבטיחות מזון (EFSA). הדיונים התמקדו בעיצוב העתיד של מערכות מזון ימיות בר-קיימא באיחוד האירופי, עם דגש מיוחד על:
- פתרונות לדיג וחקלאות ימית מבוססי אקוסיסטמה
- שיפור המגוון התזונתי של מזון ימי לצרכני האיחוד האירופי
- צמצום הפסולת בשרשרת הערך של מוצרי הים
- חידושים בעיבוד ובאימות של מוצרי ים
שיחות אלה חיוניות כדי להתאים את מאמצי המחקר לסדרי העדיפויות המדיניים של האיחוד האירופי ולקדם מגזר מזון ימי עמיד ובר-קיימא יותר.
מבט לעתיד
עם התקדמותו של פרויקט IMPRESS, הוא נותר מחויב לחדשנות, לשיתוף פעולה ולהשפעה על העולם האמיתי. באמצעות קידום טכנולוגיות בר-קיימא והשפעה על קביעת מדיניות, IMPRESS ממשיך לסלול את הדרך לעתיד מזון עמיד ובר-קיימא יותר.