חוקרי IMPRESS מציגים חידושים בתחום אריזות מזון בר-קיימא במהלך שבוע המדע של אירלנד 2025

פרופ' רמש באבו מ טריניטי קולג' דבלין הוביל את צוות IMPRESS בהדגשת התקדמות חשובה בתחום אריזות מזון מתכלות וביו-פלסטיק מעגלי במהלך הכנס הלאומי של אירלנד שבוע המדע 2025, שנערך בין 9 ו-16 בנובמבר. הפעילויות כללו נוכחות בולטת ב Circus250-פסטיבל "Circus Science by the Sea" (מדע הקרקס ליד הים), המתקיים במחוז ווסטפורט, מאיו., בין ה-14 ל-16 בנובמבר.

חוקר פוסט-דוקטורט מנהזה מנזור תרומתו של הדגשה התפקיד הקריטי של חומרים מתכלים בהפחתת פסולת פלסטית בשרשרת אספקת המזון. היא שיתפה תובנות על אבטיפוסים חדשניים של אריזות שפותחו במסגרת פרויקט IMPRESS, והדגימה כיצד פתרונות מתכלים יכולים להקל על המעבר לכלכלה בת-קיימא ומחזורית יותר, על ידי החלפת פלסטיק מסורתי בחומרים מתכלים באופן טבעי.

פסטיבל "מדע הקרקס ליד הים" נועד לעורר השראה ולעודד את הציבור להתעניין במדע ובקיימות. לדברי מהנזה, “זו הייתה חוויה מתגמלת מאוד ליצור קשר עם אנשים סקרנים ולהעניק השראה לדור הבא לחשוב אחרת על מדע, קיימות ועתיד אריזות המזון.” האירוע הציג מגוון של אבטיפוסים חדשניים, והפנה את תשומת הלב לאופן שבו גישות של כלכלה מעגלית יכולות לתמוך ביעדים סביבתיים.

שבוע המדע, חגיגה ארצית מובילה של מדע וחדשנות באירלנד, מתקיים מדי שנה בחודש נובמבר, ומערב את הציבור במגוון פעילויות המדגישות את חשיבותם של תחומי STEM (מדע, טכנולוגיה, הנדסה ומתמטיקה) בחיי היומיום. השנה, שבוע המדע ציין את יום השנה ה-30 עם הנושא “אז. היום. מחר,” התמקדות בהישגים בעבר, חידושים בהווה ואתגרים עתידיים במדע ובמחקר.

Circus250 הוא ארגון המוקדש לחגיגת מורשת הקרקס של אירלנד ולטיפוח היצירתיות באמנויות. האירוע שלהם, Circus Science by the Sea, משלב הפצת ידע מדעי עם מורשת תרבותית, במטרה לרתק ולחנך קהלים מגוונים באמצעות חוויות משעשעות ואינטראקטיביות.

השתתפות IMPRESS בשבוע המדע מדגישה את מחויבות לקידום חדשנות בת-קיימא ו מעורבות קהילות בפתרונות מבוססי מדע למען עתיד ירוק יותר. אנו מצפים להמשך שיתוף הפעולה ולהשראת שינוי חיובי באמצעות מחקר ומעורבות ציבורית, תוך תזכורת לכולם שתרומה לעתיד ירוק יותר היא דבר חשוב. אנשים בכל הגילאים יכולים לקחת חלק ב.


מאמר מאת reframe.food צוות עם מידע שנמסר על ידי מנהזה מנזור (טריניטי קולג' דבלין).

תמונות באדיבות טריניטי קולג' דבלין.

פייסבוק
Pinterest
טוויטר
LinkedIn