בלוג

יום: אפריל 20, 2026

מדי שנה, תעשיית עיבוד פירות הים מייצרת כמויות גדולות של פסולת. בתעשיית השרימפס, רק כ-40% מהביומסה היא אכילה, מה שמותיר מיליוני טונות של קונכיות כתוצרי לוואי. עם זאת, קונכיות אלה מכילות תרכובות בעלות ערך כגון כיטין, שניתן להמיר לכיטוסאן – ביופולימר הנמצא בשימוש נרחב בתעשיות אריזת המזון, בחומרים ביו-רפואיים וביישומים סביבתיים.
נציגים מפרויקט IMPRESS השתתפו בפעילות החינוכית "קרקס על הים" (Circus Science by the Sea) ביום שבת, 6 ביוני 2026, באגליאם טאונלנד, מחוז מיו. האירוע אורגן על ידי Circus250 בתמיכת Research Ireland.
האם תהיתם פעם מה מסתתר ומונח מאחורי תהליך פילוט הדגים? צוות IMPRESS ב-Teagasc חוקר את העושר העצום ממעמקי האוקיינוס, שהוענק בעל ערך מתעלם ובלתי מנוצל.
אצות ים הן משאב רב-תכליתי מאוד שניתן להשתמש בו כמרכיב ו/או במזון, מזון לבעלי חיים, כימיקלים ביולוגיים, לכידת פחמן, תוספי תזונה, קוסמטיקה ותרופות. לדוגמה, אלגינאט, תרכובת המופקת מאצות ים, משמשת כחומר מעבה במשחת שיניים.
פרויקט IMPRESS, במימון Horizon Europe, סיים את פגישת הקונסורציום השנתית הרביעית שלו, שהתקיימה ב-14–15 באפריל 2026 בגדיניה, פולין, המסמלת צעד לקראת יישום בעולם האמיתי.
פרויקט IMPRESS, במימון Horizon Europe, סיים את פגישת הקונסורציום השנתית הרביעית שלו, שהתקיימה ב-14–15 באפריל 2026 בגדיניה, פולין, המסמלת צעד לקראת יישום בעולם האמיתי.