Prof. Ramesh Babu von Trinity College Dublin führte das IMPRESS-Team an, um wichtige Fortschritte bei biologisch abbaubaren Lebensmittelverpackungen und kreislauffähigen Biokunststoffen während der irischen Nationalkonferenz Wissenschaftswoche 2025, gehalten zwischen 9. und 16. November. Zu den Aktivitäten gehörte eine prominente Präsenz auf der Zirkus250-Circus Science by the Sea Festival, veranstaltet in Westport County Mayo, zwischen dem 14. und 16. November.
Postdoc-Forscher Mehnaza Manzoor beigetragen durch die Betonung die entscheidende Rolle biologisch abbaubarer Materialien bei der Verringerung von Kunststoffabfällen in der Lebensmittelversorgungskette. Sie gab Einblicke in innovative Verpackungsprototypen, die im Rahmen des IMPRESS-Projekts entwickelt wurden, und zeigte, wie kompostierbare Lösungen den Übergang zu einer nachhaltigeren und kreislauforientierten Wirtschaft erleichtern können, indem herkömmliche Kunststoffe durch natürlich abbaubare Materialien ersetzt werden.
Das Festival "Circus Science by the Sea" hatte zum Ziel, die Öffentlichkeit für Wissenschaft und Nachhaltigkeit zu interessieren und zu begeistern. Laut Mehnaza, “Es war wirklich eine lohnende Erfahrung, mit neugierigen Menschen in Kontakt zu treten und die nächste Generation zu inspirieren, anders über Wissenschaft, Nachhaltigkeit und die Zukunft von Lebensmittelverpackungen zu denken.” Auf der Veranstaltung wurde eine Reihe innovativer Prototypen vorgestellt, die deutlich machten, wie Kreislaufwirtschaftskonzepte Umweltziele unterstützen können.
Über die Wissenschaftswoche 2025
Die Wissenschaftswoche, Irlands wichtigste landesweite Feier für Wissenschaft und Innovation, findet jedes Jahr im November statt und bietet der Öffentlichkeit eine Vielzahl von Aktivitäten, die die Bedeutung von MINT (Wissenschaft, Technologie, Ingenieurwesen und Mathematik) im täglichen Leben aufzeigen. In diesem Jahr fand die Science Week zum 30. Jahrestag mit dem Thema “Damals. Heute. Morgen,” mit dem Schwerpunkt auf vergangenen Errungenschaften, aktuellen Innovationen und künftigen Herausforderungen in Wissenschaft und Forschung.
Über Circus250
Circus250 ist eine Organisation, die sich der Würdigung des irischen Zirkuserbes und der Förderung der Kreativität in der Kunst verschrieben hat. Ihre Veranstaltung "Circus Science by the Sea" verbindet die Wissenschaft mit dem kulturellen Erbe und will das Publikum durch spielerische und interaktive Erfahrungen fesseln und lehren.
Die Teilnahme von IMPRESS an der Wissenschaftswoche unterstreicht unsere Engagement für die Förderung nachhaltiger Innovationen und Einbindung von Gemeinschaften mit wissenschaftlich fundierten Lösungen für eine grünere Zukunft. Wir freuen uns auf die weitere Zusammenarbeit und darauf, durch Forschung und öffentliches Engagement positive Veränderungen anzuregen und jeden daran zu erinnern, dass es etwas ist, zu einer grüneren Zukunft beizutragen Menschen aller Altersgruppen können mitmachen.
Artikel des reframe.food Team mit Informationen, die von Mehnaza Manzoor (Trinity College Dublin).
Die Fotos wurden mit freundlicher Genehmigung des Trinity College Dublin zur Verfügung gestellt.