UNSERE NEUIGKEITEN
Die nächste Generation inspirieren: IMPRESS auf der Nor-Fishing 2026
Last week, our partners at SINTEF Ocean presented the IMPRESS project at Nor-Fishing 2026 in Trondheim, Norway. The event provided a valuable platform for sharing the project’s objectives and engaging...
Junge grüne und blaue Detektive lösen ein Öko-Mysterium in Novi Sad
Am 11. Juni 2026 versammelten sich 52 junge Teilnehmer im Starli-Vergnügungspark in Novi Sad zu zwei interaktiven Workshops, die von der Kinder-Umwelusakademie und dem Institut für Lebensmitteltechnologie organisiert wurden...
Neoalgae entwickelt einen kosmetischen Inhaltsstoff auf Basis von Phycocyanin im Rahmen von IMPRESS
IMPRESS-Partner NEOALGAE entwickelt einen neuen kosmetischen Inhaltsstoff auf Basis von Phycocyanin
Energieeffiziente Chitosan-Herstellung aus Garnelenpanzern durch Vorbehandlung und Ultraschallextraktion
Jedes Jahr fallen bei der Verarbeitung von Meeresfrüchten große Mengen an Abfall an. Bei der Garnelenproduktion sind nur etwa 40% der Biomasse essbar, sodass Millionen Tonnen Schalen als Nebenprodukte übrig bleiben. Doch diese...
Bridging material science with consumer-centric formulation is central to recent research conducted by the Institute of Food Technology, University of Novi Sad (FINS) within the Horizon Europe IMPRESS project. Published...
Am 16. März 2026 nahm das IMPRESS-Projekt an einem strategischen Online-Clustering-Workshop mit führenden Forschern und politischen Entscheidungsträgern zum Thema "Nahrung aus dem Meer und Süßwasserressourcen" teil."
Eine neue Studie des University College Cork stellt den Anbau von Entengrütze in Nebelform als kompaktes und effektives Phytosanierungssystem vor, das eine effiziente Stickstoff- und Phosphorentfernung ohne große Wassermengen ermöglicht und die...
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