UNSERE NEUIGKEITEN
IMPRESS beleuchtet die Kreislaufwirtschaft und nachhaltige Aquakultur bei der Pommerschen Forschernacht
Am Freitag, dem 25. September 2026, nahm das IMPRESS-Projekt die Pommersche Wissenschaftsgemeinschaft am Gdynia-Aquarium zur jährlichen Pommerschen Forschernacht teil. Im Rahmen einer Initiative zur Förderung der Wissenschaft im Gemeinwesen...
IMPRESS präsentiert die Zukunft nachhaltiger Lebensmittel und der Verbraucherbildung für Jugendliche auf der RIGA FOOD 2026
Da die globale Nachfrage nach nachhaltigen Lebensmittelsystemen steigt, war das durch Horizon Europe finanzierte IMPRESS-Projekt auf der RIGA FOOD 2026 vertreten, der größten und bedeutendsten Lebensmittelmesse im Baltikum...
Aquarium Gdynia und MIR-PIB leiten Präsentation zu nachhaltiger Lebensmittelwissenschaft bei der 4. Pommerschen Nacht der Forscher
Am Abend des 25. September 2026, von 18:00 bis 23:00 Uhr, werden das Nationale Seefischerei-Forschungsinstitut (MIR-PIB) und das Aquarium Gdynia ein spezielles, auf nachhaltige Ernährung ausgerichtetes...
Entwicklung veganer Aufstriche mit fischähnlichen sensorischen Eigenschaften durch Co-Creation
Die Verknüpfung von Materialwissenschaft und verbraucherorientierter Formulierung steht im Mittelpunkt jüngster Forschungsarbeiten des Instituts für Lebensmitteltechnologie der Universität Novi Sad (FINS) im Rahmen des Horizon-Europe-Projekts IMPRESS. Veröffentlicht...
Die Verknüpfung von Materialwissenschaft und verbraucherorientierter Formulierung steht im Mittelpunkt jüngster Forschungsarbeiten des Instituts für Lebensmitteltechnologie der Universität Novi Sad (FINS) im Rahmen des Horizon-Europe-Projekts IMPRESS. Veröffentlicht...
Am 16. März 2026 nahm das IMPRESS-Projekt an einem strategischen Online-Clustering-Workshop mit führenden Forschern und politischen Entscheidungsträgern zum Thema "Nahrung aus dem Meer und Süßwasserressourcen" teil."
Eine neue Studie des University College Cork stellt den Anbau von Entengrütze in Nebelform als kompaktes und effektives Phytosanierungssystem vor, das eine effiziente Stickstoff- und Phosphorentfernung ohne große Wassermengen ermöglicht und die...
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