Pressemitteilung
19. März 2026, Brüssel, BE
Am 16. März 2026, dem IMPRESS-Projekt leitenden Forschern und politischen Entscheidungsträgern für einen strategischen Online-Clustering-Workshop mit dem Titel “Nahrungsmittel aus dem Meer und Süßwasserressourcen. Organisiert von der Europäische Kommission, Generaldirektion Forschung und Innovation, diente die Veranstaltung als wichtiger Berührungspunkt zur Weiterentwicklung des Food 2030-Rahmens, der darauf abzielt, europäische Lebensmittelsysteme in nachhaltige, widerstandsfähige und integrative Netzwerke zu verwandeln.
Die Werkstatt brachte eine Macht von Horizon Europe-Initiativen zusammen, darunter IMPRESS und 15 weitere relevante Projekte, um die dringende Notwendigkeit klimaneutraler und zirkulärer aquatischer Lebensmittelquellen ansprechen. Während der Sitzung präsentierten Projektleiter wirkungsvolle Pitches, die sich darauf konzentrierten, wie ihre jeweiligen Innovationen zu den vier Säulen von Lebensmittel 2030 Ernährung, Klima, Kreislaufwirtschaft, und Innovation.
Wirkung durch Zusammenarbeit skalieren
IMPRESS verfolgt einen diversifizierten und kollaborativen Ansatz, um das volle Potenzial mariner und Süßwasserbiomasse zu erschließen. Durch kontinuierliche Co-Kreation und Einbindung von Stakeholdern entwickelt das Projekt Lösungen, die sowohl auf Verbrauchermärkte als auch auf Business-to-Business-Anwendungen zugeschnitten sind, wobei die Inhaltsstoffe hauptsächlich für den industriellen Einsatz bestimmt sind. Im Kern, IMPRESS fördert ein Zero-Waste-Biorefinery-Modell mit mehreren Produkten, angeführt von TEAGASC, das aquatische Nebenströme in wertvolle Produkte wie Proteine, Lipide, Chitin und Chitosan sowie bioaktive Verbindungen umwandelt und gleichzeitig innovative Verwendungen für flüssige Prozessströme identifiziert. Durch die Kombination von wissenschaftlicher Exzellenz mit praktischer Anwendung fließt das Projekt nicht nur in zukünftige Forschung und projektübergreifenden Wissensaustausch ein, sondern Unterstützt die Entwicklung neuer Produkte für den breiteren europäischen Markt.
Das IMPRESS-Projekt nutzte die Food 2030-Plattform, um seine neuesten Durchbrüche bei der Verbesserung der Nachhaltigkeit aquatischer Wertschöpfungsketten hervorzuheben. Durch den Austausch von Hauptzielen und frühen Entwicklungsstadien Auswirkungsdaten, das Projektteam führte einen branchenübergreifenden Dialog durch, der darauf abzielte Aktuelle Branchenbarrieren überwinden und Identifizierung Synergien mit anderen von der EU finanzierten Initiativen.
“Dieser Cluster-Workshop geht über Diskussionen hinaus; er fördert echte Zusammenarbeit”, sagte Christopher Kennard, Projektkommunikationsmanager für das IMPRESS-Projekt bei reframe.food. “Durch die Ausrichtung von IMPRESS an den Prioritäten von Food 2030 und die Zusammenarbeit in einem Ökosystem von mehr als 15 Projekten können wir uns vernetzen, Erkenntnisse austauschen und unsere Bemühungen koordinieren. Gemeinsam können wir als die Zahnräder, die den Übergang von der Forschung zur praktischen Wirkung beschleunigen und ein gemeinsames Ziel voranzubringen nachhaltigere und widerstandsfähigere Lebensmittelsysteme in ganz Europa.”