NOS NOUVELLES
L'Aquarium de Gdynia et le MIR-PIB piloteront une présentation sur la science de l'alimentation durable lors de la 4e Nuit des chercheurs poméraniens
On the evening of September 25, 2026, from 18:00 to 23:00, the National Marine Fisheries Research Institute (MIR-PIB) and the Gdynia Aquarium will host and present a dedicated sustainable food…
Développement de tartinables végétaliens aux attributs sensoriels de type poisson par la co-création
La liaison entre la science des matériaux et la formulation axée sur le consommateur est au cœur des récentes recherches menées par l'Institut de technologie alimentaire de l'Université de Novi Sad (FINS) dans le cadre du projet Horizon Europe IMPRESS. Publié…
Inspirer la prochaine génération : IMPRESS à Nor-Fishing 2026
La semaine dernière, nos partenaires de SINTEF Ocean ont présenté le projet IMPRESS lors de Nor-Fishing 2026 à Trondheim, en Norvège. L'événement a constitué une plateforme précieuse pour partager les objectifs du projet et engager…
De jeunes détectives verts et bleus mènent l'enquête éco-mystère à Novi Sad
Le 11 juin 2026, 52 jeunes participants se sont rassemblés au parc d'attractions Starli à Novi Sad pour deux ateliers interactifs organisés par l'Académie de l'environnement pour enfants, l'Institut de technologie alimentaire...
Développement de tartinables végétaliens aux attributs sensoriels de type poisson par la co-création
La liaison entre la science des matériaux et la formulation axée sur le consommateur est au cœur des récentes recherches menées par l'Institut de technologie alimentaire de l'Université de Novi Sad (FINS) dans le cadre du projet Horizon Europe IMPRESS. Publié…
Le 16 mars 2026, le projet IMPRESS a réuni des chercheurs de premier plan et des décideurs politiques lors d'un atelier stratégique en ligne intitulé "Food from the Ocean and Freshwater Resources" (Aliments issus des ressources océaniques et d'eau douce)."
Une nouvelle étude de l'University College Cork présente la culture de lentilles d'eau en brouillard comme un système de phytoremédiation compact et efficace, permettant d'éliminer efficacement l'azote et le phosphore sans recourir à de grands volumes d'eau et...
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