Pressemitteilung
7. September 2026
Gdingen, Polen
Am Abend des 25. September 2026, von 18:00 bis 23:00 Uhr, findet die Nationales Forschungsinstitut für Meeresfischerei (MIR-PIB) und die Aquarium Gdynia wird während der vierten Ausgabe eine spezielle Präsentation zur nachhaltigen Lebensmittelwissenschaft ausrichten und präsentieren Pommersche Lange der Wissenschaft (Pommersche Nacht der Wissenschaften).
Die interaktive Veranstaltung wird bahnbrechende Forschung aus dem EU-finanzierten Horizont Europa-Projekt IMPRESS (impress-he.eu) in den Vordergrund stellen, wobei die begleitende Kommunikation und Einbindung vom Projektkommunikationspartner reframe.food übernommen wird.
Seit ihrer Einführung im Jahr 2023 bringt die Pomeranian Researchers’ Night Wissenschaft aus dem Labor in die Gesellschaft. Als Teil ihres gemeinsamen Bildungsauftrags laden die Organisatoren Kinder, Jugendliche und junge Erwachsene dazu ein, zu erkunden, wie Innovationen in der Meeres- und Bioökonomie moderne, widerstandsfähige und umweltfreundliche Ernährungssysteme gestalten.
Die nächste Generation bewusster Konsumenten inspirieren
Die heutige Jugend ist sich Klimafragen und Nachhaltigkeit mehr denn je bewusst, doch der Weg innovativer, resilienter Lebensmittel vom Labor auf den Tisch bleibt weitgehend unsichtbar. Im Aquarium Gdynia werden Forschende des MIR-PIB, unterstützt durch das IMPRESS-Projektteam und reframe.food, komplexe Bioökonomie-Forschung in ein praktisches, zugängliches Erlebnis verwandeln, das speziell für schulpflichtige Besucher und Familien konzipiert wurde.
“Junge Zielgruppen für aktive Lebensmittelwissenschaft zu begeistern, geht nicht nur um Bildung, sondern darum, die nächste Generation bewusster Konsumenten zu befähigen”, sagte Christopher Kennard, Projektkommunikationsmanager von IMPRESS. “Die Nacht der pommerschen Forscher gibt uns eine einzigartige Plattform, um zu zeigen, wie Laborinnovationen direkt unsere Meere und die Ernährungssicherheit schützen.’
Die Teilnehmer haben die Möglichkeit,:
- Treten Sie direkt in Kontakt mit Meereswissenschaftlern und Forschern: Stellen Sie Fragen zu zukünftigen Nahrungsquellen, der Gesundheit der Ozeane und dazu, wie marine Ökosysteme zur globalen Ernährung beitragen.
- Entdecken Sie sensorische Vorführungen: Erleben Sie interaktive Exponate, die die Verarbeitung nachhaltiger Zutaten, minimale Verarbeitungstechniken und eine kreislauforientierte Lebensmittelproduktion veranschaulichen.
- Verstehen Sie die Wissenschaft hinter den Lebensmittelwahlen: Entdecken Sie, wie tägliche Konsumgewohnheiten direkte Auswirkungen auf Meeresumwelten und die globale Biodiversität haben.
Durch das Treffen mit aktiven Wissenschaftlern in der lebendigen Atmosphäre des Gdynia-Aquariums erhalten jüngere Besucher praktische Einblicke in eine bewusste Ernährung, während sie gleichzeitig zukünftige akademische und berufliche Wege in den Bereichen Meeresbiologie, Lebensmittelwissenschaft und Nachhaltigkeit erkunden.
Gemeinsam für eine sinnvolle Wirkung
Durch die Verbindung von Spitzentechnologie, immersiven Veranstaltungsorten und kreativem Storytelling schlägt diese Partnerschaft eine Brücke zwischen hochrangiger Forschung und alltäglichem Verständnis. IMPRESS steuert die Bioökonomie-Wissenschaft von Horizon Europe bei, das MIR-PIB und das Aquarium Gdynia liefern eine fesselnde reale Meereskulisse für die öffentliche Bildung, und reframe.food übersetzt komplexe technische Konzepte in zugängliche, auf Jugendliche ausgerichtete Narrative. Gemeinsam verwandeln diese sich ergänzenden Stärken komplexe Daten in ein interaktives, unvergessliches Erlebnis, das bei der nächsten Generation von Verbrauchern echten Anklang findet.
Der Eintritt zu den Veranstaltungen der Nacht der pommerschen Forscher im Aquarium Gdynia ist frei und für die Öffentlichkeit zugänglich. Familien, Pädagogen und Jugendgruppen sind herzlich eingeladen, zwischen 18:00 und 23:00 Uhr vorbeizuschauen, um Wissenschaft außerhalb des Lehrbuchs zu erleben.
Veranstaltungsdetails
- Veranstaltung 4. Pommersche Nacht der Wissenschaft 2026Pommersche Nacht der Wissenschaften) – Präsentation für nachhaltige Lebensmittelwissenschaft
- Vorgestelltes EU-Projekt: IMPRESS (Horizon Europe)
- Datum: Freitag, 25. September 2026
- Zeit: 18:00 – 23:00
- Standort: Aquarium Gdynia (Akwarium Gdyńskie MIR-PIB), Al. Jana Pawła II 1, 81-345 Gdynia, Polen
- Zielgruppe Kinder, Schüler, junge Verbraucher und Familien
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Über das MIR-PIB und das Aquarium Gdynia
Das Nationale Seefischerei-Forschungsinstitut (MIR-PIB) ist Polens ältestes meereskundliches Forschungsinstitut. Sein öffentlicher Bereich, das Aquarium Gdynia, fördert durch interaktive Bildung das Verständnis für Meeresbiologie, aquatische Biodiversität und den Schutz der Ozeane.
Weitere Informationen finden Sie unter https://impress-he.eu/mir-pib & https://akwarium.gdynia.pl/en/
Über IMPRESS
IMPRESS ist ein durch Horizon Europe finanziertes Forschungsprojekt, das sich der Weiterentwicklung nachhaltiger, widerstandsfähiger und umweltfreundlicher Lebensmittelproduktionsprozesse in ganz Europa widmet.
Weitere Informationen finden Sie unter https://impress-he.eu
Über reframe.food
reframe.food ist eine Agentur für Agrar- und Ernährungskommunikation, die sich darauf spezialisiert hat, komplexe wissenschaftliche Forschung aus der Landwirtschaft und Lebensmittelindustrie in wirkungsvolle, verbraucherfreundliche Geschichten zu übersetzen.Weitere Informationen finden Sie unter https://reframe.food/