Prof. Ramesh Babu de Trinity College de Dublín dirigió el equipo IMPRESS para destacar los importantes avances en envases alimentarios biodegradables y bioplásticos circulares durante el National Semana de la Ciencia 2025, celebrada entre 9 y 16 de noviembre. Las actividades incluyeron una presencia destacada en la Circus250-Festival Circus Science by the Sea, celebrado en Westport County Mayo, entre el 14 y el 16 de noviembre.
Investigador postdoctoral Mehnaza Manzoor contribuyó haciendo hincapié en el papel fundamental de los materiales biodegradables para reducir los residuos plásticos en la cadena alimentaria. Compartió ideas sobre prototipos de envases innovadores desarrollados a través del proyecto IMPRESS, demostrando cómo las soluciones compostables pueden facilitar una transición hacia una economía más sostenible y circular mediante la sustitución de los plásticos tradicionales por materiales naturalmente degradables.
El festival Circus Science by the Sea pretendía inspirar e implicar al público con la ciencia y la sostenibilidad. Según Mehnaza, “Fue una experiencia realmente gratificante conectar con mentes curiosas e inspirar a la próxima generación a pensar de forma diferente sobre la ciencia, la sostenibilidad y el futuro del envasado de alimentos.” En el acto se presentaron una serie de prototipos innovadores que pusieron de relieve cómo los planteamientos de la economía circular pueden contribuir a los objetivos medioambientales.
Acerca de la Semana de la Ciencia 2025
La Semana de la Ciencia, la principal celebración nacional de la ciencia y la innovación en Irlanda, se celebra anualmente en noviembre y atrae al público con una variada gama de actividades que muestran la importancia de STEM (Ciencia, Tecnología, Ingeniería y Matemáticas) en la vida cotidiana. Este año, la Semana de la Ciencia ha celebrado su 30º aniversario con el tema “Entonces. Hoy. Mañana”.” centrado en los logros pasados, las innovaciones actuales y los retos futuros de la ciencia y la investigación.
Acerca de Circus250
Circus250 es una organización dedicada a celebrar el patrimonio circense de Irlanda y a fomentar la creatividad en las artes. Su evento, Circus Science by the Sea, combina la divulgación científica con el patrimonio cultural, con el objetivo de cautivar y educar a públicos diversos a través de experiencias lúdicas e interactivas.
La participación de IMPRESS en la Semana de la Ciencia pone de relieve nuestra compromiso con el fomento de la innovación sostenible y hacer partícipes a las comunidades de soluciones científicas para un futuro más verde. Esperamos seguir colaborando e inspirando cambios positivos a través de la investigación y el compromiso público, recordando a todo el mundo que contribuir a un futuro más verde es algo personas de todas las edades pueden formar parte de.
Artículo del reencuadrar.alimentos equipo con la información facilitada por Mehnaza Manzoor (Trinity College de Dublín).
Fotos por cortesía del Trinity College de Dublín.