IMPRESIÓN socio NEOALGAE está desarrollando un nuevo ingrediente cosmético a base de ficocianina, una ficobiliproteína derivada de la cianobacteria Limnospira (Arthrospira) platensis, comúnmente conocido como Espirulina.
El trabajo está conectado a la IMPRESIÓN objetivo de desarrollar enfoques innovadores para ingredientes marinos y de agua dulce y crear valor novedoso para alimentos, piensos, ingredientes, biopolímeros y bioactivos. También apoya el enfoque del proyecto en cadenas de valor circulares y sostenibles.
El estudio, titulado “Determinación in vitro de los efectos antiinflamatorios de un nuevo ingrediente cosmético a base de ficocianina”, se centra en una de las principales limitaciones de la ficocianina en aplicaciones cosméticas: su inestabilidad intrínseca, especialmente en matrices acuosas y bajo estrés térmico.
Para abordar esto, Neoalgae está desarrollando un ingrediente cosmético anhidro en la que la ficocianina se incorpora en una matriz alta en lípidos, como la manteca de karité. El objetivo es crear un sistema de ficocianina estabilizado apto para aplicaciones dermocosméticas funcionales a nivel industrial.
El ingrediente está siendo caracterizada mediante pruebas in vitro en células monocíticas THP-1 humanas. El trabajo incluye la evaluación de la citotoxicidad y la actividad antiinflamatoria.
Según los resultados informados por Neoalgae, la ficocianina anhidra y manteca de karité demuestra una fuerte citocompatibilidad en dosis cosméticas relevantes. El ingrediente también muestra una actividad antiinflamatoria significativa.
Estos resultados respaldan su idoneidad para formulaciones cosméticas dirigido a la sensibilidad de la piel, la reducción del eritema y la recuperación postinflamatoria. La matriz lipídica anhidra también mejora sustancialmente la estabilidad del pigmento y permite la escalabilidad industrial.
Dentro IMPRESIÓN, este trabajo contribuye a la valorización de la biomasa de microalgas como fuente renovable de compuestos funcionales. También demuestra el potencial de explotación orientado al mercado de los ingredientes derivados de microalgas en sectores de alto valor más allá de la alimentación y las raciones.
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El artículo fue creado por los socios de Neoalgae Jesús Fidel Delgado Ramallo, Mario Blanco Vietes, María Álvarez Gil, Victor Casado Bañares, y Eduardo Rodriguez.
Editado para el IMPRESIÓN sitio web.