Trinity College Dublin

Lead: Innowacyjne i zrównoważone podejście do opakowań, w tym opracowywanie mieszanek i kompozytów polimerowych, powłok na bazie biopolimerów i białek w celu poprawy trwałości produktów spożywczych, produkcja na skalę pilotażową kompozytów polimerowych, mieszanek i folii opakowaniowych typu proto, prototypowe opakowania żywności z inteligentnymi etykietami w celu potwierdzenia autentyczności i trwałości produktu, ocena kompostowalności i biodegradowalności opakowań na bazie biologicznej.

Weź udział w: Składniki o wysokiej wartości ze strumieni przetwarzania

Zadania wymagające zaangażowania wszystkich partnerówkapitalizacja i powiązania z bieżącymi i przeszłymi działaniami, mapowanie istniejących produktów oraz interesariuszy biznesowych i badawczych, badanie kwestii regulacyjnych dotyczących pasz dla zwierząt, żywności i opakowań, mapowanie i kwantyfikacja odpadów rybnych z przetwórstwa, handlu detalicznego i sektora HORECA, promocja wybranych niedostatecznie wykorzystywanych surowców rybnych i akwakultury w konsumpcji, LCA nowych składników, procesów i produktów / LCC / LCSAm, ocena wzorców zachowań związanych z przyjęciem łańcuchów wartości, wszystkie zadania związane z kształtowaniem łańcuchów wartości w celu skutecznego wprowadzania na rynek nowych produktów.