АНФАКО-ЦИТМА
моћ синдиката
ANFACO је приватно непрофитно пословно удружење основано 1904. године, које заступа и брани секторске интересе више од 250 компанија из сектора поморске и прехрамбене индустрије. Такође пружа услуге високе додате вредности путем свог Технолошког центра, чији су главни циљеви промоција квалитета, истраживања и технолошког развоја у сектору поморских и прехрамбених производа, представљајући референцу за развој пројеката истраживања, развоја и иновација у областима дигитализације – Индустрије 4.0, биотехнологије – Здравља, одрживости – Циркуларне економије и морских ресурса – Аквакултуре, генеришући знање које се касније може пренети у индустријски сектор, побољшавајући његову конкурентност. ANFACO има широко искуство на европском нивоу, кроз учешће у европским пројектима и у S3 партнерству “Састојци за циркуларну економију”.”
ЗЕМЉА
Шпанија
ПУНО ИМЕ
АНФАКО-ЦИТМА
КРАТКО ИМЕ
АНФАКО
Улога у пројекту
Олово: Иновативни процеси и нови састојци за смањење отпада из рибарства и аквакултуре и одрживост, укључујући
Ко-водитељ: Промоција одабраних недовољно искоришћених сировина из рибе и аквакултуре у потрошњи
Учествујте у: анкета потрошача, активности обуке и образовања, састојци високе вредности из прерађивачких токова, узгој микроалги из процесне воде, састојци на бази нискотрофичних врста, формулација и испитивања перформанси хране за рибе, израда прототипова прехрамбених и непрехрамбених производа