ANFACO-CYTMA

siła unii

ANFACO jest prywatnym stowarzyszeniem biznesowym non-profit założonym w 1904 roku, reprezentującym i broniącym interesów sektorowych ponad 250 firm z sektora morskiego i spożywczego. Świadczy również usługi o wysokiej wartości dodanej za pośrednictwem swojego Centrum Technologicznego, którego głównym celem jest promowanie jakości, badań i rozwoju technologicznego w sektorze produktów morskich i spożywczych, będąc punktem odniesienia dla rozwoju projektów badawczo-rozwojowych i innowacyjnych w dziedzinie cyfryzacji - Przemysłu 4.0, biotechnologii - zdrowia, zrównoważonego rozwoju - gospodarki o obiegu zamkniętym oraz zasobów morskich - akwakultury, generując wiedzę, która może być później przeniesiona do sektora przemysłowego, poprawiając jego konkurencyjność. ANFACO ma bogate doświadczenie na poziomie europejskim, dzięki udziałowi w projektach europejskich i partnerstwie S3 “Składniki dla gospodarki o obiegu zamkniętym”.”

KRAJ

Hiszpania

IMIĘ I NAZWISKO

ANFACO-CYTMA

SKRÓCONA NAZWA

ANFACO

OSOBA KONTAKTOWA

Ariadna Mato

Badacz w grupie ds. biotechnologii i zdrowia

Rola w projekcie

Lead: Innowacyjne procesy i nowe składniki w zakresie redukcji odpadów w rybołówstwie i akwakulturze oraz zrównoważonego rozwoju, w tym

Współprowadzący: Promocja wybranych niedostatecznie wykorzystywanych surowców rybnych i akwakultury w konsumpcji

Weź udział w: badanie konsumenckie, działania szkoleniowe i edukacyjne, składniki o wysokiej wartości ze strumieni przetwarzania, uprawa mikroalg z wody procesowej, składniki oparte na gatunkach niskotroficznych, formułowanie pasz dla ryb i próby wydajności, prototypowanie produktów spożywczych i niespożywczych.