Nach unserem letzten Blogbeitrag mit dem Titel “Neoalgae identifizierte drei Algen für die Reinigung von Abwässern” wo Neoalgae drei Mikroalgenarten identifizierte -Isochrysis galbana, Tetraselmis chui, und Phaeodactylum tricornutum-ideal für die Reinigung von Abwasser oder Abwässern. Dieser Beitrag ist eine Fortsetzung der Umfrage, die einen genaueren Blick auf die wichtigsten zellulären Merkmale, Lebensräume, Anbaubedingungen und einige potenzielle Anwendungen für jede Art von Algen wirft. In diesem Artikel tauchen wir in eine von Fidel Delgado, dem CEO von Neoalgae, veröffentlichte Studie ein, die das Potenzial von Phaeodactylum Tricornutum als Modell für die Herstellung von Fucoxanthin, einer Verbindung, die für ihre gesundheitsfördernde Wirkung, insbesondere zum Schutz der Leber, bekannt ist. Diese Forschung steht im Einklang mit der zunehmenden Verbrauchernachfrage nach natürlichen, gesundheitsfördernden Produkten. Sie zeigt auch, wie wissenschaftliche Fortschritte zu nachhaltigeren und umweltfreundlicheren industriellen Verfahren führen können.
Was bringt Phaeodactylum Tricornutum auf den Tisch
Im Rahmen von IMPRESS haben Fidel Delgado und die Noalgae-Mitglieder María Álvarez Gil und Víctor Casado die Studie “" erarbeitet und veröffentlicht.“Phaeodactylum Tricornutum als Fucoxanthin-Biofabrik-Modell und hepatoprotektive Wirkung von eingekapselter Spirulina und Fucoxanthin,Sie konzentrierte sich auf das Potenzial der Phaeodactylum tricornutum bei der Herstellung Fucoxanthin, eine natürliche Substanz, die wegen ihrer Fähigkeit, die Leber zu schützen, Aufmerksamkeit erregt hat.
Die Studie unterstreicht, wie der wissenschaftliche Fortschritt nachhaltige Praktiken fördern und die steigende Nachfrage der Verbraucher nach natürlichen, gesundheitsfördernden Produkten befriedigen kann. Die industrielle Produktion von Mikroalgen hat in den letzten Jahrzehnten aufgrund der wachsenden Nachfrage der Verbraucher nach natürlichen Produkten zugenommen.
Dies wird durch Daten untermauert, die von der Boston Consulting Group (BCG) und SPINS analysiert wurden und aus denen hervorgeht, dass das Naturproduktesegment innerhalb der Konsumgüterindustrie ein robustes Wachstum verzeichnet. Von Mitte 2015 bis Mitte 2019 stiegen die Umsätze mit Naturprodukten um 25%, was in erster Linie auf steigende Stückzahlen und nicht auf Veränderungen bei Preisen oder Produktmix zurückzuführen ist. Dieses Wachstum wird durch den Wunsch der Verbraucher nach Produkten gestützt, die gesundheitliche Vorteile bieten und von sozial- und umweltbewussten Unternehmen hergestellt werden (BCG Global).
Warum Phaeodactylum Tricornutum wichtig ist
In der Studie wurde eine Mischung aus künstlichem und natürlichem Meerwasser für die Kultivierung von Phaeodactylum tricornutum in speziellen Bioreaktoren. Das daraus resultierende Produkt, ein Pulver mit reinem Fucoxanthin, wurde an Leberzellen getestet und zeigte eine signifikante Schutzwirkung gegen Schäden.
- Gesundheitliche Vorteile: Fucoxanthin, gewonnen aus Phaeodactylum tricornutum, verspricht, Leberzellen vor Schäden zu schützen. Die Mikroalgen wurden in einer Mischung aus künstlichem und natürlichem Meerwasser unter Verwendung eines speziellen Nährbodens in Säulen und Photobioreaktoren in einem Gewächshaus gezüchtet. Das Endprodukt war ein Pulver mit 2,59% reinem Fucoxanthin. In Labortests an Leberzellen über 24 Stunden schützte dieses Fucoxanthin die Zellen wirksam vor den durch Methotrexat verursachten Schäden¹ bei einer Konzentration von 0,25 mg/ml. Dies deutet darauf hin, dass Fucoxanthin für die Lebergesundheit von Nutzen sein kann und das Potenzial für die Verwendung in Nahrungsergänzungsmitteln hat.
- Industrielles Potenzial: Die Studie hat gezeigt, dass die Massenproduktion von Fucoxanthin möglich ist, um die steigende Nachfrage der Verbraucher nach natürlichen Produkten zu befriedigen.
- Nachhaltige Praktiken: Die Ergebnisse stehen im Einklang mit dem wachsenden Trend zu nachhaltigen und umweltfreundlichen Produktionsmethoden.
Ergebnisse dieser Art unterstreichen und verstärken die Bedeutung der Forschung als Wegbereiter für künftige Innovationen im Bereich der Bioökonomie und darüber hinaus.
Die vollständige Studie finden Sie hier: https://www.mdpi.com/2076-3417/13/13/7794
¹: Methotrexat ist ein Anti-Metabolit, der am häufigsten in der Chemotherapie und zur Immunsuppression bei Autoimmunerkrankungen eingesetzt wird. Diese Aktivität beschreibt die Indikationen, die Wirkung und die Kontraindikationen für Methotrexat als wertvolles Mittel bei der Behandlung einer Vielzahl von neoplastischen Erkrankungen. (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK556114 /).