Након наше претходне објаве на блогу под називом “Неоалге су идентификовале три алге за пречишћавање отпадних вода или ефлуента” где је Neoalgae идентификовао три врсте микроалги—Изохризис галбана, Тетраселмис чуи, и Феодактилум трикорнутум— идеално за пречишћавање отпадних вода или ефлуента. Овај пост је наставак истраживања које детаљније разматра кључне ћелијске карактеристике, станишта, услове узгоја и неке потенцијалне примене за сваку врсту алги. У овом чланку бавимо се студијом коју је објавио Фидел Делгадо, извршни директор компаније Neoalgae, а која истиче потенцијал Феодактилум трикорнутум као модел за производњу фукоксантина, једињења познатог по својим здравственим предностима, посебно у заштити јетре. Ово истраживање је усклађено са све већом потражњом потрошача за природним производима који промовишу здравље. Такође показује како научни напредак може довести до одрживијих и еколошки прихватљивијих индустријских пракси.
Шта доноси Phaeodactylum Tricornutum?
Као компонента ИМПРЕСС-а, чланови Фидел Делгадо и Ноалгае Марија Алварез Гил и Виктор Касадо, разрадили су и објавили студију, “Феодактилум трикорнутум као биофабрички модел фукоксантина и хепатопротективни ефекат инкапсулиране спирулине и фукоксантина,”Фокусирао се на потенцијал Феодактилум трикорнутум у производњи фукоксантин, природна супстанца која је привукла пажњу због своје способности да заштити јетру.
Студија наглашава како научни напредак може подстаћи одрживе праксе и задовољити растућу потражњу потрошача за природним, здравствено корисним производима, а производња микроалги у индустријским размерама се повећала последњих деценија због растуће потражње потрошача за природним производима.
Ово потврђују подаци које су анализирали Бостон Консалтинг Груп (BCG) и SPINS, који откривају да сегмент природних производа у индустрији робе широке потрошње (CPG) доживљава снажан раст. Од средине 2015. до средине 2019. године, приход од природних производа повећан је за 25%, првенствено због растуће продаје јединица, а не промена у цени или асортиману производа. Овај раст је подржан жељом потрошача за производима који нуде здравствене користи и које производе друштвено и еколошки освешћене компаније (БЦГ Глобал).
Зашто је Phaeodactylum Tricornutum важан
Студија је користила мешавину вештачке и природне морске воде за култивацију Феодактилум трикорнутум у специјализованим биореакторима. Добијени производ, прах који садржи чисти фукоксантин, тестиран је на ћелијама јетре и показао је значајне заштитне ефекте против оштећења.
- Здравствене користиФукоксантин, добијен из Феодактилум трикорнутум, показује обећање у заштити ћелија јетре од оштећења. Микроалге су узгајане у мешавини вештачке и природне морске воде, користећи посебан медијум за култивацију, у колонама и фотобиореакторима са каналима унутар стакленика. Коначни производ је био прах који садржи 2.59% чистог фукоксантина. У лабораторијским тестовима на ћелијама јетре током 24 сата, овај фукоксантин је ефикасно заштитио ћелије од оштећења изазваног метотрексатом¹. при концентрацији од 0,25 мг/мл. Ово указује да фукоксантин може имати користи у вези са здрављем јетре и да има потенцијал за употребу у здравственим суплементима.
- Индустријски потенцијал: Студија је показала изводљивост масовне производње фукоксантина, задовољавајући растућу потражњу потрошача за природним производима.
- Одрживе праксе: Резултати су били у складу са растућим трендом одрживих и еколошки прихватљивих метода производње.
Оваква открића наглашавају и појачавају важност истраживања у отварању пута за будуће иновације у сектору биоекономије и шире.
Целу студију пронађите овде: https://www.mdpi.com/2076-3417/13/13/7794
¹: Метотрексат је антиметаболит који се најчешће користи у хемотерапији и имуносупресији код аутоимуних болести. Ова активност описује индикације, дејство и контраиндикације за метотрексат као вредно средство у лечењу широког спектра неопластичних болести. (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK556114 /).