Po naszym poprzednim wpisie na blogu zatytułowanym “Neoalgae zidentyfikowało trzy glony do oczyszczania ścieków lub ścieków” gdzie Neoalgae zidentyfikowało trzy gatunki mikroalg -Isochrysis galbana, Tetraselmis chui, oraz Phaeodactylum tricornutum-idealne do oczyszczania ścieków lub ścieków. Niniejszy post jest kontynuacją badania, w którym przyjrzymy się bliżej kluczowym cechom komórkowym, siedliskom, warunkom uprawy i niektórym potencjalnym zastosowaniom każdego rodzaju alg. W tym artykule zagłębiamy się w badania opublikowane przez Fidela Delgado, dyrektora generalnego Neoalgae, które podkreślają potencjał Phaeodactylum Tricornutum jako model produkcji fukoksantyny, związku znanego ze swoich korzyści zdrowotnych, zwłaszcza w zakresie ochrony wątroby. Badania te wpisują się w rosnące zapotrzebowanie konsumentów na naturalne produkty promujące zdrowie. Pokazują również, w jaki sposób postęp naukowy może prowadzić do bardziej zrównoważonych i przyjaznych dla środowiska praktyk przemysłowych.
Co wnosi do gry Phaeodactylum Tricornutum?
W ramach projektu IMPRESS, Fidel Delgado i członkowie Noalgae, María Álvarez Gil i Víctor Casado, opracowali i opublikowali badanie pt.“Phaeodactylum Tricornutum jako model biofabryki fukoksantyny i hepatoprotekcyjne działanie kapsułkowanej spiruliny i fukoksantyny,skupił się na potencjale Phaeodactylum tricornutum w produkcji fukoksantyna, Naturalna substancja, która zyskała uwagę ze względu na swoją zdolność do ochrony wątroby.
Badanie podkreśla, w jaki sposób postęp naukowy może pobudzić zrównoważone praktyki i zaspokoić rosnące zapotrzebowanie konsumentów na naturalne, prozdrowotne produkty, a produkcja mikroalg na skalę przemysłową wzrosła w ostatnich dziesięcioleciach ze względu na rosnące zapotrzebowanie konsumentów na produkty naturalne.
Potwierdzają to dane przeanalizowane przez Boston Consulting Group (BCG) i SPINS, które ujawniają, że segment produktów naturalnych w branży towarów pakowanych (CPG) doświadcza silnego wzrostu. Od połowy 2015 r. do połowy 2019 r. przychody z produktów naturalnych wzrosły o 25%, głównie ze względu na rosnącą sprzedaż jednostkową, a nie zmiany cen lub asortymentu produktów. Wzrost ten jest wspierany przez zapotrzebowanie konsumentów na produkty, które oferują korzyści zdrowotne i są wytwarzane przez firmy świadome społecznie i środowiskowo (BCG Global).
Dlaczego Phaeodactylum Tricornutum ma znaczenie?
W badaniu wykorzystano mieszankę sztucznej i naturalnej wody morskiej do hodowli Phaeodactylum tricornutum w specjalistycznych bioreaktorach. Otrzymany produkt, proszek zawierający czystą fukoksantynę, został przetestowany na komórkach wątroby i wykazał znaczące działanie ochronne przed uszkodzeniami.
- Korzyści zdrowotne: Fukoksantyna, pochodząca z Phaeodactylum tricornutum, wykazuje obiecujące właściwości w zakresie ochrony komórek wątroby przed uszkodzeniem. Mikroalgi hodowano w mieszaninie sztucznej i naturalnej wody morskiej, przy użyciu specjalnego podłoża hodowlanego, w kolumnach i fotobioreaktorach wewnątrz szklarni. Produktem końcowym był proszek zawierający 2,59% czystej fukoksantyny. W testach laboratoryjnych na komórkach wątroby przez 24 godziny, fukoksantyna ta skutecznie chroniła komórki przed uszkodzeniami spowodowanymi przez metotreksat¹ w stężeniu 0,25 mg/ml. Wskazuje to, że fukoksantyna może przynosić korzyści w odniesieniu do zdrowia wątroby i ma potencjał do stosowania w suplementach zdrowotnych.
- Potencjał przemysłowy: Badanie wykazało wykonalność masowej produkcji fukoksantyny, zaspokajając rosnące zapotrzebowanie konsumentów na produkty naturalne.
- Zrównoważone praktyki: Wyniki były zgodne z rosnącym trendem zrównoważonych i przyjaznych dla środowiska metod produkcji.
Ustalenia tego rodzaju podkreślają i wzmacniają znaczenie badań w torowaniu drogi dla przyszłych innowacji w sektorze biogospodarki i poza nim.
Pełne wyniki badania można znaleźć tutaj: https://www.mdpi.com/2076-3417/13/13/7794
¹: Metotreksat jest antymetabolitem najczęściej stosowanym w chemioterapii i immunosupresji w chorobach autoimmunologicznych. Ta aktywność opisuje wskazania, działanie i przeciwwskazania dla metotreksatu jako cennego środka w leczeniu szerokiej gamy chorób nowotworowych. (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK556114 /).