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Mit dem wachsenden Interesse an nachhaltigen Lösungen wächst auch das Interesse der weltweiten Wasserlinsen-Forschungsgemeinschaft. In diesem Beitrag des University College Cork wird untersucht, wie das International Steering Committee on Duckweed Research and Applications (ISCDRA) Forscher, Industrie und Innovation miteinander verbindet.
Mit der weltweit steigenden Nachfrage nach Lebensmitteln wächst auch unsere Abhängigkeit von Stickstoff- und Phosphordüngern, die zunehmend unhaltbare Ressourcen darstellen. In diesem Blog des University College Cork wird untersucht, wie Wasserlinsen, eine schnell wachsende Wasserpflanze, eine naturbasierte Lösung zur Rückgewinnung wertvoller Nährstoffe aus dem Abwasser bieten. Im Rahmen des IMPRESS-Projekts verwandeln Forscher Abfall in eine Ressource und schließen den Kreislauf im Nährstoffmanagement.
Entengrütze, eine schnell wachsende Wasserpflanze, bietet eine umweltfreundliche und kostengünstige Lösung für die Abwasserreinigung. Entdecken Sie, wie dieser natürliche Filter das Abwassermanagement verändern könnte.
In "Entengrütze: Der grüne Helfer der Natur (Teil 2)" gehen wir näher auf die Vorteile dieser winzigen Wasserpflanze ein. Von der Verbesserung der Wasserqualität und der Stabilisierung aquatischer Ökosysteme bis hin zu ihrem Potenzial für die Produktion von Biokraftstoffen und nachhaltigen Nahrungsmitteln - Wasserlinsen entwickeln sich zu einem wichtigen Akteur im Umweltschutz.
Innovation ist der Schlüssel zur Sicherung eines nachhaltigen globalen Lebensmittelsystems. Der 'Products and Business Stakeholders Report' von Clusaga, der im Rahmen des IMPRESS-Projekts entwickelt wurde, untersucht das Potenzial von Arten mit niedriger Trophie (LTS) aus Meeres- und Süßwasserökosystemen und liefert wertvolle Erkenntnisse darüber, wie LTS zu nachhaltigen Lebensmittelquellen und Wertschöpfungsketten beitragen können.
Nach den Ergebnissen des Berichts The EU Fish Market - 2024 (Europäische Kommission: Generaldirektion Maritime Angelegenheiten und Fischerei)(1) ist der Fischkonsum in der EU seit 2021 rückläufig, selbst in Ländern mit traditionell hohem Fischkonsum. Auf der anderen Seite haben einige Binnenländer mit historisch niedrigem Fischkonsum einen allmählichen Anstieg zu verzeichnen. [...]
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