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Der IMPRESS-Partner MIR-PIB führte eine Verbraucherumfrage in sechs europäischen Ländern durch, die ein starkes Interesse an pflanzlichen Produkten zeigte, die wichtige Nährstoffe enthalten, die normalerweise in Fisch vorkommen.
Entdecken Sie, wie IMPRESS in den letzten 18 Monaten sektorale Nachhaltigkeit und blaues Wachstum gefördert hat. Entdecken Sie die wichtigsten Errungenschaften, die eine nachhaltige blaue Wirtschaft vorantreiben - von innovativen Lösungen für Arten mit geringer Trophie bis hin zur Einbindung von Interessengruppen und der Erprobung von Technologien.
(Photo credit: Neoalgae) Am 16. Dezember 2024 nahm IMPRESS-Partner Neoalgae an der ersten Ausgabe der Rural Startup Awards im Kongresspalast von Oviedo (Edificio Calatrava) in Oviedo, Asturien, teil. Organisiert von der Spanischen Vereinigung für Startups und finanziert durch das Next Generation EU-Programm der Europäischen Union, sowie als Teil des spanischen Konjunkturprogramms [...]
Prof. Ramesh Babu vom Trinity College Dublin besuchte die Comex in Polen, um im Rahmen des IMPRESS-Projekts über nachhaltige NFC-Smart-Labels zu diskutieren, die Nachhaltigkeit und Zero-Waste-Ziele fördern.
WEFTA 2024: IMPRESS gibt Einblicke in die Kaufentscheidungen bei Meeresfrüchten und bringt Nachhaltigkeit und Verbraucherbedürfnisse in einem dynamischen Markt zusammen.
Entdecken Sie, wie natürliche tief eutektische Lösungsmittel (NADES) die nachhaltige Extraktion bioaktiver Stoffe verändern. Erfahren Sie mehr über ihre umweltfreundliche, effiziente und vielseitige Rolle bei der Herstellung innovativer Lebensmittel, Nutrazeutika und biobasierter Produkte im Rahmen des IMPRESS-Projekts.
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