TEAGASC

Blei: Koordinator, federführende Projektleitung und -koordinierung einschließlich Qualitätssicherung, Planung und Risikomanagement sowie Ethik und verantwortungsvolle Datenverwaltung sowie die Aufgabe, die sich mit hochwertigen Inhaltsstoffen aus Verarbeitungsströmen und Inhaltsstoffen auf der Grundlage von Arten mit niedriger Trophie befasst

Beteiligen Sie sich an: Verbraucherbefragung, Schulungs- und Aufklärungsmaßnahmen, Makroalgenzucht aus Aquakulturströmen (IMTA-Ansatz), Beschichtungen auf der Basis von Biopolymeren und Proteinen zur Verbesserung der Haltbarkeit von Lebensmitteln, Herstellung von Polymerverbundstoffen, Mischungen und Prototyp-Verpackungsfolien im Pilotmaßstab, Bewertung der Kompostierbarkeit und biologischen Abbaubarkeit von biobasierten Verpackungen

Aufgaben, die die Beteiligung aller Partner erfordernKapitalisierung und Verknüpfung mit laufenden und früheren Aktivitäten, Kartierung bestehender Produkte und Beteiligter aus Wirtschaft und Forschung, Prüfung von Regulierungsfragen für Futtermittel, Lebensmittel und Verpackungen, Kartierung und Quantifizierung der Fischabfälle aus Verarbeitung, Einzelhandel und HORECA-Sektor, Förderung ausgewählter, nicht ausreichend genutzter Fisch- und Aquakulturrohstoffe im Verbrauch, LCA neuartiger Inhaltsstoffe, Prozesse und Produkte/ LCC/LCSAm, Bewertung von Verhaltensmustern bei der Übernahme von Wertschöpfungsketten, alle Aufgaben im Zusammenhang mit der Gestaltung der Wertschöpfungsketten für die erfolgreiche Vermarktung neuer Produkte