University College Cork

crear y apoyar agrupaciones de investigadores líderes en el mundo

El University College Cork es una universidad internacionalmente competitiva y orientada a la investigación que desempeña un papel clave en el desarrollo de la economía irlandesa basada en el conocimiento. Las prioridades de investigación clave de la UCC se basan en áreas en las que la UCC tiene excelencia, escala, ventaja competitiva y red para ofrecer un impacto significativo en el área de Alimentación y Nutrición; Tecnologías Futuras y Emergentes; Salud y Bienestar; Sostenibilidad y Acción Climática.

PAÍS

Irlanda

NOMBRE

University College Cork

NOMBRE ABREVIADO

UCC

PERSONA DE CONTACTO

Marcel Jansen

 

Papel en el proyecto

Plomo: Cultivo de lenteja de agua a partir de agua de proceso

Participar en tareas que requieran la implicación de todos los socioscapitalización y vínculos con actividades en curso y pasadas, cartografía de los productos existentes y de las partes interesadas del sector empresarial y de la investigación, análisis de las cuestiones reglamentarias relativas a los piensos, los alimentos y los envases, cartografía y cuantificación de los residuos de pescado procedentes de la transformación, la venta al por menor y el sector HORECA, promoción de materias primas pesqueras y acuícolas infrautilizadas seleccionadas en el consumo, ACV de ingredientes, procesos y productos novedosos/CCL/LCSAm, evaluación de las pautas de comportamiento de adopción de las cadenas de valor, todas las tareas relacionadas con la configuración de las cadenas de valor para la comercialización con éxito de nuevos productos.