NUESTRAS NOTICIAS

IMPRESS Highlights Circular Economy and Sustainable Aquaculture at Pomeranian Researchers’ Night

IMPRESS destaca la economía circular y la acuicultura sostenible en la Nit de los Investigadores del Pomerania

On Friday, September 25, 2026, the IMPRESS project joined the Pomeranian scientific community at the Gdynia Aquarium for the annual Pomeranian Researchers’ Night. As part of a grassroots science outreach...

IMPRESS Showcases the Future of Sustainable Food and Youth Consumer Education at RIGA FOOD 2026

IMPRESS presenta el futuro de la alimentación sostenible y la educación del consumidor juvenil en RIGA FOOD 2026

A medida que se intensifica la demanda mundial de sistemas alimentarios sostenibles, el proyecto IMPRESS, financiado por Horizonte Europa, estuvo presente en RIGA FOOD 2026, la feria de la industria alimentaria más grande y destacada del Báltico...

Gdynia Aquarium and MIR-PIB to Lead Sustainable Food Science Showcase at 4th Pomeranian Researchers’ Night

El Acuario de Gdynia y el MIR-PIB liderarán la exhibición de ciencia de alimentos sostenibles en la 4ª Noche de los Investigadores de Pomerania

En la tarde del 25 de septiembre de 2026, de 18:00 a 23:00, el Instituto Nacional de Investigación Pesquera Marina (MIR-PIB) y el Acuario de Gdynia albergarán y presentarán un evento dedicado a la alimentación sostenible...

Developing Vegan Spreads with Fish-Like Sensory Attributes through Co-Creation

Desarrollo de untables veganos con atributos sensoriales similares al pescado mediante co-creación

Vincular la ciencia de los materiales con la formulación centrada en el consumidor es fundamental para la investigación reciente llevada a cabo por el Instituto de Tecnología de Alimentos de la Universidad de Novi Sad (FINS) dentro del proyecto IMPRESS de Horizonte Europa. Publicado...

Desarrollo de untables veganos con atributos sensoriales similares al pescado mediante co-creación

Vincular la ciencia de los materiales con la formulación centrada en el consumidor es fundamental para la investigación reciente llevada a cabo por el Instituto de Tecnología de Alimentos de la Universidad de Novi Sad (FINS) dentro del proyecto IMPRESS de Horizonte Europa. Publicado...

El proyecto IMPRESS presenta la innovación sostenible en un taller de alto nivel de la UE sobre Alimentación 2030

El 16 de marzo de 2026, el proyecto IMPRESS se unió a destacados investigadores y responsables políticos para celebrar un taller de agrupación estratégica en línea titulado "Alimentos procedentes del océano y recursos de agua dulce"."

Limpiar el agua con niebla y lenteja de agua: dentro de una nueva publicación de la Universidad...

Un nuevo estudio del University College Cork presenta el cultivo fog-o-ponic de lenteja de agua como un sistema de fitorremediación compacto y eficaz, que permite eliminar eficazmente el nitrógeno y el fósforo sin grandes volúmenes de agua y...

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