תיאור הפרויקט
מזון חדשני ממערכות אקולוגיות ימיות ומתוקות
IMPRESS מתמקדת באסטרטגיות הכלכליות והצמיחה הכחולה של האיחוד האירופי, השואפות לתמוך בפיתוח טכנולוגיה “ירוקה” כדי לספק מוצרים ותהליכים בר קיימא, תוך תרומה לבריאות הכללית של המערכות האקולוגיות הימיות באירופה.
טכנולוגיה ירוקה
מוצרים בני-קיימא
שלנו חזון
לספק פתרונות מוחשיים לפיתוח כלכלות מבוססות ביולוגיה ימית ומתוקה באירופה, המנצלות באופן מלא את המינים הטרופיים הנמוכים (LTS) הימיים והמתוקים, שאינם מנוצלים כראוי.
שלנו משימה
ל ליצור, מבחן, יוקרתי ו להביא לשוק מוצרים חדשים עתירי ידע המופקים מ-LTS ומטיפול בשפכים.
במבט חטוף
IMPRESS במספרים
Ex praesent ad cubilia vitae dui aptent urna finibus placerat augue. Parturient pellentesque dignissim eget arcu a orci diam lobortis pulvinar feugiat mus. Taciti maecenas eget id vel blandit turpis nullam letius consequat. Est dolor nullam ultrices urna neque et hendrerit sociosqu.
Ex praesent ad cubilia vitae dui aptent urna finibus placerat augue. Parturient pellentesque dignissim eget arcu a orci diam lobortis pulvinar feugiat mus. Taciti maecenas eget id vel blandit turpis nullam letius consequat. Est dolor nullam ultrices urna neque et hendrerit sociosqu.
מי אנחנו
אנחנו כאן בשבילך, כשאתה צריך אותנו, ובמהירות
ויטה ליאו פוסקה קומודו סמפר דיס דולור מאלסואדה מוס. טינסידונט קורסוס אגייט נולאם מטוס פאוקיבוס אקומסן ליגולה אליפנד טורקטין. טורטור פאמס סנקטוס פוסקה קראס קונסקטטואר טלוס. אק לורם ספיאן פורוס פדה פריטיום טמפור.
צריך לטפל בזה
בעיות ופתרונות מרשימים
IMPRESS יאפשר לבעלי העניין:
מעבר מהפרקטיקות הנוכחיות לפרקטיקות
ייצור חדשני ו
עיבוד LTS, באמצעות כלים דינמיים/
הפגנות וידע רב-משתתפים
החלפה.
רמות גבוהות של פסולת לאורך שרשראות הערך
הערכת זרמי לוואי וזרמי פסולת מעיבוד ליצירת שרשראות ערך ללא פסולת
דיג יתר של מינים מסוימים, ניצול חסר של מינים אחרים
לפתח מוצרי מזון חדשים ולקדם מינים טרופיים שאינם מנוצלים כראוי.
תהליכים עתירי אנרגיה
לעבור את גבולות הטכנולוגיה המתקדמת ביותר ולהטמיע טכניקות עיבוד ופיצול חסכוניות באנרגיה
תפיסת הצרכן
לקדם את היתרונות התזונתיים, הבריאותיים והסביבתיים של צריכת מינים שאינם מנוצלים כראוי, ולספק הזדמנויות לפיתוח יכולות לכל בעלי העניין.
הירשם לקבלת הניוזלטר שלנו
הירשם עכשיו כדי להיות בין הראשונים לקבל חדשות ועדכונים מרגשים על הפרויקט.
אודות LTS
מהם מינים טרופיים נמוכים (LTS)?
מינים ברמה טרופית נמוכה מהווים את השכבות התחתונות של שרשרת המזון והם בדרך כלל היצרנים (למשל אצות) או ניזונים בעיקר מחומר צמחי או פלנקטון במערכות אקולוגיות ימיות.
חלק מהמינים שמעניינים את IMPRESS
צור קשר
שלחו לנו דוא"ל
רכז פרויקטים
פרופ' בריג'ש טיווארי
מרכז המחקר המזון Teagasc
- דבלין D15 KN3K, אירלנד
- brijesh.tiwari@teagasc.ie
מנהל תקשורת
כריסטופר קנארד
reframe.food
- L.Sofou 20, 57001 Thermi, סלוניקי, יוון
- ckennard@reframe.food